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ゆめ☆さんのキク,食用菊,ショクヨウギクの投稿画像

ショクヨウギク

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2023/11/12

🏷日曜ビタミンカラー♪
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🏷黄色いお花大好き協会
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キク(菊)💟　食用ギク🟡
キク科キク属
鑑賞用の菊に比べ苦みが少なく甘みがあるので
茹でておひたしや酢の物
　サラダ天ぷらも良いよね❕

植物園🪧参照
「中国で品種改良により苦味が少ないものが作り出され、奈良時代に日本へ入りました。当初は薬用として利用されていました。花が紫色の延命楽(山形では「もってのほか」、新潟では「カキノモト」と呼ばれます)、花が黄色の阿房宮などがあります。」

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