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たかし
2023/10/02
畑の青パパイヤを収穫しました〜。長野県で、パパイヤが食べられるとは思っていませんでした😋。右下:白い樹液のような、、、ブルーム?、酵素?、分からない。
青くて若いパパイヤを、ふつうの野菜と同じように料理〜。塩茹でして、水にしっかりさらして、炒め物に。味付けは、ワイルドに焼き肉のたれ。コリコリ食感が、美味しい。
あゆきち
2023/10/02
パパイヤって、南国のイメージ(笑)
焼肉のたれ。絶対、美味しいでしょうꉂ🤣𐤔
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いんみ
2023/10/02
お!いいですね〜美味しそう😋🎶
そう言う食べ方もあるんですね〜
沖縄では丸穴のスライサーで細長くシリシリ〜したパパイヤにツナ缶やスパムなどを入れニラで炒めた料理が主流です。私はそれに同じく人参🥕シリシリ〜をいれ見た目カラフルにしていただきますよ。
他には汁物に入れることも〜冬瓜に似ていてとても美味しいです!
パパイヤ🟢には疲労回復効果がありとても体によい食材!これでたかしさんも疲れ知らずですね😆👍
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たかし
2023/10/02
@あゆきち
さん
味付けに困ったときはコレです〜。間違いない(笑)
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2
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あゆきち
2023/10/02
@たかし
さん
( ॑꒳ ॑ )デスヨネ (笑)
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たかし
2023/10/02
@いんみ
さん
南国の人にレシピ教えてもらうと、とても説得力があります〜。まだまだ実が付いているから、やってみます😋。ありがとう。
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たかし
2023/10/02
@あゆきち
さん
ププッ(笑)〜👍
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1
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アルト
2023/10/03
たかしさん こんにちは🙋♀️
青パパイヤはお漬物にすると美味しいって聞いたことがあるのですが🤔
どうかなぁ😅
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たかし
2023/10/03
@アルト
さん
こんばんわ〜。果肉の硬さからすると、漬物にピッタリだと思います👍。まだまだ、実がついているから、試してみたい。情報ありがとう😄
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1
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さぼさぼ
2023/10/03
わぁ〜、青パパイヤの収穫🥳
焼肉のタレ味はご飯にバッチリですね👌
こちらのスーパーでは、まだ見ません💧💧💧
私は、薄切りを水にさらして生でタイ風サラダにしますが、ツナとマヨネーズも合いそう😋
スーパーに出回る日が楽しみです💚💚💚
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1
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たかし
2023/10/04
@さぼさぼ
さん
青パパイヤ、スーパーで並ぶのが待ち遠しいですね。食べてみてわかったけど、薄切りがいいね~。いろいろ教えてくれて、ありがとう😄。
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tieko1188
2023/10/07
こんにちは~。パパイヤってこんな風になるんですね~💚
沖縄のホテルバイキングで1度食べましたが、どんな味だったか覚えていません😅
飛行機の時間が気になって、心ここにあらず状態でした。
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1
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たかし
2023/10/07
@tieko1188
さん
パパイヤ自体は、強い味はしません〜。今日見てみたら、まだ5個ほど実がついてました😋。飛行機は、確かに、乗るまで落ち着かない🤣
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すうさん
2023/10/08
こんにちは。
パパイヤ、大好き💕。
タイ🇹🇭で、食べた青パパイヤの炒め物は、美味しかったぁ😊。
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1
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たかし
2023/10/08
@すうさん
さん
タイで、ですか~。タイでは当たり前の食材なのかな~😋
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1
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すうさん
2023/10/14
@たかし
さん。こんばんは。
タイ🇹🇭や、沖縄では、普通に売ってるみたい‼️。
(あれ?シャレ⁉️。)
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1
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たかし
2023/10/14
@すうさん
さん
ププッ(笑)。オッケー😄
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1
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たかし
野菜作り、花木観賞、魚釣り、キャンプ、キノコとり、男の料理、DIY、山菜とり、飲酒、アニメ銀魂、ONE PIECE、旅行、温泉が大好きです。 GS以外に、2006年Livedoorブログ投稿開始、2013年クックパッド投稿開始、いずれも継続中。 妻(愛知県出身)、長女(保育士)、次女(栄養士)、赤柴犬オス1匹(名前むぎ)。 大学時代に親友と1ケ月かけてアメリカを車で横断しました。途中グランドキャニオンでキャンプした時の景色が忘れられず、カバー写真(フリー写真)にしてます。 行った事ある海外、アメリカ(3回)、メキシコ(2回)、香港、マカオ、シンガポール、ハワイ、イギリス(仕事)、グアム、サイパン、タイ。 フォローご自由に、フォロー解除もご自由に。 どうぞよろしくお願いします。
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青くて若いパパイヤを、ふつうの野菜と同じように料理〜。塩茹でして、水にしっかりさらして、炒め物に。味付けは、ワイルドに焼き肉のたれ。コリコリ食感が、美味しい。