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なおちゃんさんのお出かけ先,シクラメン,朝顔の投稿画像

シクラメン

栗の渋皮煮ブランデー入り

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なおちゃん

2023/10/01

🌰🫛今日から10月🌰🫛

丹波篠山の美味しい秋がやってきました😋
今年は黒枝豆ちょっと不調ですが今から🫛膨らんでくれるのを期待しています❗️

まずは丹波栗🌰の渋皮煮です😋
仕上げにブランデーを入れています🍷
水曜日の🍱にも入れようかな😊

配達先の朝顔です。💙💙💙まだまだ綺麗に咲いて目を楽しませて貰っています❣️

我が家の庭の片隅にいたシクラメン。
今朝見たら花が付いていました🩷🩷🩷
嬉しいなあ😍

2023/10/01

あら〜美味しそうですね。
なおちゃん、栗の処理🌰は、どのようにしているのですか？
硬い皮と、渋皮を綺麗に取る方法ってありますか？
今日、ご近所さんから、栗を🌰たくさんいただきました。

2023/10/01

こんばんは♡
渋皮煮頑張りましたね
私も圧力2分で皮剥いて栗ご飯
残りは冷凍しました♪
また頂き冷凍してますが
渋皮煮するのが😅

庭に可愛いシクラメン😍
素晴らしいですね(๑･̑◡･̑๑)♡〜

なおちゃん

2023/10/02

@よししさん😊

おはようございます😊
私は栗を熱湯につけて冷めたら鬼皮を剥きます。剥きやすくなりますよ。
タンサンを入れて煮汁が黒くなったらゆで汁を捨てその時に、渋皮の筋を綺麗に取ります。
栗がまだ固めの時に取っておいたらくずれませんよ😊
良かった試してみて下さいね😊

なおちゃん

2023/10/02

@MOKO さん😊

🌰ご飯美味しいですよね〜🍚ついつい食べ過ぎてしまいます😋

渋皮煮にタンサン入れてゆでて1回目にしっかり筋取っておいたら、あとは茹で汁綺麗になるまでコトコト炊いたら大丈夫ですよ👌
やわらかくなってから筋取ったらよく崩れたので、最近は早めに取りますよ😊

サプライズシクラメンで嬉しいです😍

イチゴミルク

2023/10/03

こんにちは😃

渋皮煮が、艶良く綺麗に出来てますね😍👍

お弁当の箸休めに良いなぁ❣️
羨ましいです！

いつも下さる方がいるので待ってる所
です😅

なおちゃん

2023/10/04

@イチゴミルクさん😊

今年の渋皮煮わりと上手にできました❣️
秋を感じて貰ったらとひとつですが箸休めにします🌰

イチゴミルクさんちにもそろそろ届きますね😋

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なおちゃん

丹波篠山市に住んでる64歳のおばあちゃんです❣️ 夫婦2人とネコ🐈‍⬛みーちゃん・🐈しろちゃんがいます😊 毎週水曜日にお弁当🍱作りを楽しんでいます😋 手作り大好き😍皆さんの投稿の美味しい物に興味津々です❣️

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