warning

error

success

information

ログイン

くおんさんの窓辺,家庭菜園,ミニトマトの投稿画像

スベリヒユ

ミニトマト

53人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2023/08/22

家の向こう側の隅にスベリヒユが茂ってたので、昨日一本ブチっと拝借して、家を空けてる間にめっちゃ伸びてたミニトマトの脇芽と一緒に発根待ちしてます。
食べると美味しいって聞いたから…
雑草だけど海外ではハーブ扱いされてるとか？
花壇に植えるのは怖いので、ミニトマト脇芽用の鉢に一緒に植えようかと…

ポーチュラカも食べられるらしいので！？
来年は花壇にそれを植えてみようかな…

2023/08/22

おはようございます😊
はじめまして
スベリヒユというんですか？
食べられるとは知りませんでした
うちにも何処から来たのか、生えて大きくなってます。黄色の花が咲いていたので、抜かずにいたのですが、このま育てて行きます😊
ありがとうございます✨

2023/08/22

@マリーさん
コメントありがとうございます😊
山形では「ひょう」という名前でスーパーにも売っているらしく、おひたしで食べるのが一般的？らしいです😳
栄養も高くヨーロッパではハーブ扱いとか❓
それを知って興味を持ったので、一度育ててみたかったのです✨

2023/08/23

スベリヒユはオメガ第３脂肪酸が豊富と「野草がハーブになるとき」って名前の本にありました。

路に生えているヒユを普通に刈り取って料理します。おすすめはモヤシ1パックとその半分くらいのヒユを加えて塩コショウに練り中華スープの素で炒めます。他にも春雨や豚肉、ピーマン、人参を足してもOK。そんな感じで、チャーハンにも入れます。どうぞお試しあれ♥

2023/08/23

@メデルさん
とっても美味しそうです〜✨😋✨
オススメレシピ教えてくださりありがとうございます‼️
中華な味付けが良く合うのですね🍽
収穫できるくらいになったら作ってみます♪

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

家庭菜園に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

家庭菜園のみどりのまとめ

おでん大根

たまたまYouTubeで見かけた鉢での大根栽培、種蒔きから収穫まで２〜３ヶ月で完結するっていう手軽さからちょっと挑戦してみようかなと。。。果たして上手く…美味くいくのでしょうか

ベビーリーフ・レタスミックスなど

基礎知識・洗ってそのまま食べられるという手軽さ・やわらかくて食べやすい・健康に大切な栄養がしっかり摂れる効能ビタミンC 骨や腱などを結合するタンパク質・コラーゲンの合成に使われたり、ウイルスと闘ったりする際に使われる βカロテン皮膚や粘膜の健康を守り、増えすぎた活性酸素を抑えて、動脈硬化や老化の予防に効果がある鉄分赤血球の材料になり、全身に酸素を運ぶ役割を担う大切なミネラルで、貧血の症状の予防になります（貧血の症状は、疲れやすい・めまい・動悸・息切れ・立ちくらみ・頭痛など）

原木しいたけ（椎茸）・ナメコ・ヒラタケ（シメジ）の栽培

原木椎茸　駒菌　森290号肉厚などんこになり易く、春と秋に自然に発生昨年末から、山林の原木で、植菌からの栽培しています

家庭菜園の関連コラム

ゴーヤのプランターでの育て方を図解！種から育てる際の注意点は？の画像

ゴーヤのプランターでの育て方を図解！種から育てる際の注意点は？

ゴーヤの摘心は何回するの？よくある失敗例と切り方を徹底解説の画像

ゴーヤの摘心は何回するの？よくある失敗例と切り方を徹底解説

ヤーコンの育て方と収穫時期の目安を解説！栽培中に剪定は必要？の画像

ヤーコンの育て方と収穫時期の目安を解説！栽培中に剪定は必要？

2月に植える野菜7選｜プランターでも育てやすいのはどれ？の画像

2月に植える野菜7選｜プランターでも育てやすいのはどれ？

トマトの水やりは何日に一回がいい？ベストな頻度と育て方を徹底解説の画像

トマトの水やりは何日に一回がいい？ベストな頻度と育て方を徹底解説

レモンの収穫時期の見極め方は？ベストなタイミングと追熟、保存方法の画像

レモンの収穫時期の見極め方は？ベストなタイミングと追熟、保存方法

家庭菜園の関連コラムをもっとみる

引っ越した家にある小さな花壇を活用しようと思ってハーブを植え始めてから、家庭菜園などいろいろ試行錯誤を始めました🌱 悩みは秋分過ぎ〜春分前まで全く陽が差さなくなること… 2023.7.20 投稿開始

場所

キーワード

植物

投稿に関連する植物図鑑

ミニトマトの育て方を徹底解説！プランター栽培の方法は？水やりのコツや、苗の植え方は？

スベリヒユの育て方｜植え付けのコツは？食べられる茎の栄養、効能とは