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にゃんこさんのDIY,保存食,古民家の庭の投稿画像

2023/02/17
こんにちは😃

白菜沢山あったな〜って始めた鍋の仕込み
人参も切って、平茸しめじ、舞茸、豆腐、のんびりストーブ調理です😊
本しめじ見かけて買っちゃいました♫
湧いてきたら火を弱めて、国産鶏の肩こ肉をとろ火でコトコト煮込みましょ♫
畑のネギも一緒に甘くてトロトロです😋

まるで芋煮の様な私のぶっ込み料理です。
これだけあったら後は白米あれば良しです😋
ヤバい‼️☝️美味しそう🎵😀✋で

つい、コメントしちゃいました🙇。(笑)食べた~い💦
2023/02/17
肩こ肉?初めて聞いた〜!
どこだ⁇どこだ⁇
2023/02/17
こんにちは~😚 まだ昼ご飯食べてないので この鍋見たら お腹が鳴りましたぁ🤭
2023/02/17
にゃんこ様‼️

こんなのが一番体にいいと我が亭主殿はいつも私に野菜たっぷり🥦🥬なお料理を要求します😅💦

ストーブがこんな時は一番重宝ですよね👌👍😃❣️

じっくり煮込んだお料理は旨味もじわっと出てあったまるし言うことないですよね🙆‍♀️😁👏👏💦

ご馳走さまでした。

2023/02/17
@善ハルちゃん。 さん
有難う御座います♪
冬はあったか鍋ですね♫😋
2023/02/17
@ゆず さん
有難う御座います♪
胸肉と手羽元の間にある肉なんですが、食べた食感はもも肉と胸肉を足した様な感じです😋
2023/02/17
@あまのじゃく さん
有難う御座います♪
古民家に居たのですが、ニャンコを見ていながら、ストーブの上に鍋を乗せて作ってました♫
夜までに一度冷やして温め直して食べます😋
2023/02/17
@pekotan さん
有難う御座います♪
我が家の旦那さんは真逆でいつも「肉〜!」って言ってます🤣
私の作る鍋や味噌汁は「煮物だな」と言います💦

昼のうちに作って一度冷やして夜に温め直して食べます😋
2日3日は作り置きでOK🙆‍♀️です♫
2023/02/17
@にゃんこ
想像がつかない!
お肉屋さんで売ってるのかな?
いつか食べてみたいで🥰
今日はもうゆっくりですね😉
2023/02/17
@ゆず さん
探すとあるかもしれませんね😺
1羽から唐揚げサイズの肉が2つしか取れないので貴重なお肉です😋
2023/02/17
私も、野菜とか冷蔵庫掃除に何でもある物ぶっ込んで鍋しますよ
冬は鍋は便利ですよね
身体温まるしおかず考え無くて済むしズボラな私の料理なんです
にゃんこさんは料理上手ですね👍
2023/02/17
@にゃんこ
🤣🤣🤣絶対ないやつだ〜❗️
2023/02/17
@ねこ さん
有難う御座います♪
何でも入れたら美味しいですよね♫
寒いと鍋が増えます♫
今日は白菜使いたいから鍋〜とか、大根使いたいからおでん〜とか♫
次の日も美味しいです😋
2023/02/17
@ゆず さん
レアだから時々特売になるんです♫
認知度は低いお肉なんですが、とても美味しいですよ😋
2023/02/17
@にゃんこ さん
こういう時ストーブって便利だよね 温まりながら 鍋物 グッグッ作れるもんね にゃんずと遊びながら😚
2023/02/17
@にゃんこ さん🙆‍♀️😃❣️

お肉!好きだったのですが倒れてよりとっても先生の言う通りに必死です。
糖尿*\(^o^)/*ありますのでお利口にしています😊

お食事は、ほぼ貴女と同じようだわぁ。二人になってから2、3日持つようにしています。台所に立つと次々とした準備して冷凍してますからね👍👌😊‼️
2023/02/17
@あまのじゃく さん
はい😊
野菜やお肉切ったら放り込んで片手間で出来ますね♪
わざわざ加湿器つけなくてもヤカンで加湿もできます😊
2023/02/17
@pekotan さん
なるほどです💦
糖尿は食べるものを気をつけるのが大事ですね。
旦那さんもメタボなので気をつけて副菜で野菜を沢山食べてもらいます😊

2、3日分作ると楽ですよね♫
時間のある時に冷凍を作っては保存して、年中食べられるのは良いですよね😊
2023/02/17
@にゃんこ さん
エアコン古かった時は 石油ストーブ使っていたので いつもヤカン乗せていました 結露で 窓はびしょびしょになるし 天井はカビが 生えましたよ😂
2023/02/17
@にゃんこ
聞いた事ないですもん!
お肉屋さん行ってきました〜なかったよ🤣🤣🤣
2023/02/17
あったまりそう😊

ストーブの調理って、低温調理になると思うのですが美味しいんですよね
柔らかくて形が残っている…

エアコンよりも喉にいいし…
我が家でも昨日、焼き芋とリンゴジャムを作りました…

寒い日が続いています♪
お大事にしてください
2023/02/18
頂きます🥰👍🍺
2023/02/18
@〜 Leo,Co 〜 さん
有難う御座います♪
はーい🙋‍♀️
2023/02/18
@とどさん さん
有難う御座います♪
丁度良いコトコト加減で柔らかく仕上がりますよね😊
冬はエアコンが役に立たないので、去年雪国用のエアコンを考えましたが、悩んだ末にストーブを新調しました♫
焼き芋やリンゴジャムも良いですよね♪
香りも幸せになりますね♪
2023/02/18
@ゆず さん
それは残念でしたね〜💦
出会えると良いですね♫
2023/02/18
@あまのじゃく さん
こちらは毎日乾燥注意報が出ていて、加湿しないと30%ぐらいなので風邪をひいちゃいます🤧
2023/02/18
@にゃんこ さん
花粉も飛び回っているしね😂
2023/02/18
@にゃんこ さん
今日は起きるのが遅かったので ご飯先ほど食べ終わりました😂 あっという間にお昼ですゥ😚
ぶっ込みレシピ大好き😘
2023/02/18
@にゃんこ さん😊
焼き芋はアルミホイルの下に濡れ新聞紙ですよね🗞
これを知って、またまた、ストーブ焼き芋のリバイバル🍠で、どハマりしています…

我が家はエアコンとストーブ、ストーブのダブル焚きで室温が上がるまで凌いでいますが、午後には20度になり夕方まで要りません…

エアコンやファンヒーターは喉が痛くなります…
私はストーブ派ですね♪
美味しいものという幸せも付いて来ます…
2023/02/18
栄養満点、愛情満点の料理ですね😍
私もストーブ大好き❣️エアコンやファンヒーターでは煮物は出来ません。
2023/02/20
@あまのじゃく さん
こんにちは😃
今日は天気が良いのに寒いです🥶
一人だといつ起きても大丈夫ですよね🙆‍♀️
お休みの日はとくにですね😊
2023/02/20
@グリーンベル♪ さん
有難う御座います♫
はい😋
冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいます♫
2023/02/20
@とどさん さん
有難う御座います♫
そうそう濡れた新聞を巻いてからアルミホイルで包んで焼きますよね♫
部屋も焼き芋の香りでお腹空きますよね〜😋

雪国用のエアコンを買えば良いのですが、古民家は夏場にほぼエアコンが要らないので、窓のはめ込みクーラーで足りてしまいます♫
冬はなのでストーブ2台です。
日中は要らないのでぐらい暖かいです♫
喉を痛めない様にヤカンを乗せて、冬場はもっぱらストーブ調理です😊
ガス代安くなります♫
2023/02/20
@ニャンピー さん
有難う御座います♫
冬はストーブの活躍する時ですよね😊
煮炊きをしたり、網に野菜をのせてドライフードを作ったり便利です♪
2023/02/20
@にゃんこ さん
ハイ いつも休みですけどね🤣
2023/02/20
@あまのじゃく さん
🤣私もでーす♫
2023/02/20
@にゃんこ さん
にゃんこさんも 休みには違いないけど やることたくさんやってるじゃないですか 僕は この時期は やることないので のんびりとしていますよ🤭
2023/02/20
いつも 素敵な 🐱 pic
たのしく 見ています
うまい ですね 🍵💥🍺
2023/02/21
@あまのじゃく さん
毎日、古民家猫カフェでまったりしてますよ🤣
2023/02/21
@ゆうさん さん
有難う御座います♫
美味い料理に🍺も進みます♫
2023/02/21
@ にゃんこ 様🐈 🐱 🐈
こんにちわ😃少しは、雪❄️⛄️⚪️🐰溶けましたか❗
こちら、ベランダ日向の気温
今16℃有ります❗春を感じます❗其方は、あと20日位先かもね❗早く暖かくなると良いのにね‼️
ストーブでコトコト煮込むお料理っていいわね🎵美味しそう‼️いつも見てくれて有り難うございます‼️🌱🌿🌱❇️
2023/02/21
@ぱぴこ さん
有難う御座います♪
こんにちは😃
日曜日に溶けた雪でしたが、週明けに寒気が降りてきて薄く雪化粧となっています。
外は氷点下でもストーブでコトコト調理で温まっています😊
2023/02/21
私は貰い物大根有るのスライスして、一緒に入れてるよ毎日鍋ばかりやわ!偶にキムチ液入れたりするよ
2023/02/21
@ネコ さん
有難う御座います♪
大根も良いですね〜♫
鍋一品あったら体もぽかぽかで、他にはオカズ要りません♫
栄養満点💯
キムチの漬け汁良いですね😊
2023/02/21
@にゃんこ ✌️👌🙌毎日鍋温かくなるし野菜は沢山取れるし簡単だし、🤭🤭🤭貰い物の白菜や水菜、大根、助かるよ
2023/02/21
我が家はポトフにしました
2023/02/21
@ネコ さん
白菜は沢山あるので、肉を買って味を変えたら鍋になりますね♫
2023/02/21
@たにっち さん
有難う御座います♪
ポトフ楽しみですね〜😋
キャベツなど春の野菜がおいしくなったらポトフしてみたいです😊
2023/02/21
@にゃんこ ✌️👌🙌はい!鶏肉、キノコ、つみれ、豆腐だけ、買ってます出汁は毎日ポットに利尻昆布を水に浸けて置いてます!
@にゃんこ さん♡
私も冷蔵庫にある
お野菜色々でsoup作りました♪
2023/02/22
@ネコ さん
水出しのお出汁ですね♪
私も夏場は冷蔵庫に麦茶のポット使って、昆布と鰹節と椎茸入れて置いてますが、最近サボって麺つゆです🤣
2023/02/22
@グリーンベル♪ さん
野菜スープで温まりますね♪😊
2023/02/22
@にゃんこ ✌️🙌👌ネコは鍋めんつゆ味にしてます、今も野菜鶏肉、つみれしいたけ、舞茸などに昆布出汁にめんつゆで昼飯食べました竹輪も入れるよ味出るよ🤭🤭🤭
2023/02/22
@ネコ さん
めんつゆは便利ですよね♫
竹輪も入れて美味しそうです😋
私も今度入れてみます♫
鶏肉、冷凍庫から発掘しました♫
2023/02/22
@にゃんこ 🤭🤭🤭冬は鍋良いよね🙌🙌🙌特に今年はほぼ鍋で来てるよ、ご飯無いときは餅入れたりうどん入れたりしてるよ🤭🤭🤭
2023/02/23
@ネコ さん
はい😊
沢山作って2日3日食べます😋
うどんも良いですね〜♫
2023/02/23
@にゃんこ ✌️🙌👌うんうん👌

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