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サツマイモ
朴葉 (ホウバ)
ストレリチア
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そらもよう
2023/01/16
︎✿今日のお花︎✿
ストレリチア🧡
先月、二子玉の高島屋の屋上庭園で咲いていました☺️
全く関係ありませんが昨日ランチに行っていただいた朴葉味噌、朴葉が半端ない大きさでビックリ👀
そのとき油で揚げないで大学芋🍠作れるよ、と教えてもらい、帰宅して早速作ってみました😋
めっちゃ美味しく普通の大学芋が出来ました〜🍠🎶¨̮
☆フライパンに乱切りしたサツマイモ🍠(水に晒して水気を切った)、砂糖大さじ1〜2、油大さじ1〜2、塩少々を混ぜ芋が重ならないようにして蓋をして弱めの中火で7〜8分途中で上下返しながら蒸し焼き、火が通ったら黒ゴマをまぶしてオーブンペーパーに広げくっつかないようにする。
よければお試しを😋🍠
🏷ゲゲゲの月曜日 参加します🍠☺️
夏の花ひまわり
2023/01/16
ホウバ味噌も油であげないで作れる大学芋もとても美味しそうです(^.^;
大学芋作ってみます🎵
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1
返信
そらもよう
2023/01/16
@夏の花ひまわり
さん
こんにちは☺️
かなりアバウトな書き方ですが適当で大丈夫です☺️
焦げないようにご注意を。
お試しあれ〜🍠😊
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1
返信
夏の花ひまわり
2023/01/16
@そらもよう
さん
火が通らなかったらどうしよう😖と、ちょっと心配です😌
やってみて失敗したらゲゲゲ!って言いますね(^.^;
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1
返信
そらもよう
2023/01/16
@夏の花ひまわり
さん
大きさにもよるけど割と火はとおりやすいかな。何回か上下返して楊枝を刺してみました😊
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1
返信
ゆん
2023/01/16
こんにちは。
大学芋、子供が幼稚園の時に芋掘りして似たようなやり方教わって
作ります〜🤤
オーブンペーパーに広げるくだりは
聞いてなかったので
くっついてますが😅あっという間になくなるので。
そうですね。広げておけばくっつきませんね。いいこと聞いた。🍠
朴葉味噌も美味しそうです♬
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1
返信
夏の花ひまわり
2023/01/16
@そらもよう
さん
言うことを聞かないこなので、薄切りにして作りました(-^〇^-)
作りました!食べました!美味しくできました!
画像はありません😁
晩ごはんに出しました(^O^)
3切れで十分かな?と、残りはお味噌汁にしたので、お腹いっぱいになりました(^▽^笑)
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1
返信
そらもよう
2023/01/16
@夏の花ひまわり
さん
美味しくできてよかったです〜🍠😊
3切れで十分なの❓
お味噌汁にお芋は入れたことないですが美味しそうですね😊
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1
返信
そらもよう
2023/01/16
@ゆん
さん
ご存知でしたか〜。
揚げるのが面倒で最近全然作ってなかったけどこの作り方なら食卓に上ることが増えそうです😊
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1
返信
夏の花ひまわり
2023/01/16
@そらもよう
さん
デザートで食べるだけなので3切れでも多かったです(^.^;
サツマイモのお味噌汁甘くて美味しいですよ~
玉ねぎと薄あげ入れて。
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1
返信
そらもよう
2023/01/16
@夏の花ひまわり
さん
デザートなんですね〜。
我が家ではおかずのひと品です。それぞれ面白いですね❗️(๑′ᴗ‵๑)
玉ねぎと薄揚げ、合いますネ。それプラス🍠なのね😋
今度やってみます😊
いいね
1
返信
ゆん
2023/01/16
@そらもよう
さん
油も少ないと楽ですよね♬☺️
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1
返信
そらもよう
2023/01/16
@ゆん
さん
(*ᵕᴗᵕ)ウンウン
油もだいぶ値上がったしね〜。後片付けもラク🎶¨̮
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1
返信
夏の花ひまわり
2023/01/16
@そらもよう
さん
甘くて美味しいですが、たくさん入れるとお腹ふくれます😁
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1
返信
ゆん
2023/01/16
@そらもよう
さん
(* ˘꒳˘)⁾⁾ウンウン
いいね
1
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そらもよう
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ストレリチア🧡
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よければお試しを😋🍠
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