eryさん
おはようございます😃
レモンジャム🍋美味しそう😋
eryさん家のレモン🍋大きいですね。

家のレモン🍋も大豊作で50個ほど穫れました。苦節13年、太っちょレモンです。
とりあえずおすそ分けとレモン酒は作りましたが。
まだ7個くらいあるので、マーマレードと思ってましたが。
レモンジャムが美味しそうですね。
良かったらレシピ教えてください🙏

@きらり ｻｧ┓(＊×＊)┏ﾝ✨
こんにちは🔅

レモン50個 大豊作ですね💕🍋🍋🍋

檸檬ジャム🍋の作り方
レモン3個
グラニュー糖 粗目など150ｇ～180ｇ
ウチのは 皮が厚く 苦味があったので
蜂蜜🍯で甘さを調整しました✌️

(１) レモンの皮をピーラーで剥く

下処理して分ける
白い皮は捨てる

種と薄皮は一緒に40ｇの水を
耐熱容器に入れて 600wで1分間
レンジで チン！
ペクチンを取り出すのに使います

(２) 剥いた皮は細切り 果肉も取って
おきます
(３) まず 細切りにした 皮を柔らかく
するのに 1度茹でます。
たっぷりのお湯で 10分ほど茹で
て ザルにあけます。

(４ )鍋に果肉と茹でた皮と
グラニュー糖 を入れ 混ぜながら
煮ていき チンした
ペクチン水を入れアクを取ります

(５)少しトロミがついたら 完成👍🙌
冷めると硬くなるので 煮詰めすぎ
に注意です⚠️

(６) 熱いうちに 綺麗な瓶等に入れる

瓶の煮沸消毒

鍋にペーパータオルをしいて
たっぷりのお湯の中に
瓶 蓋 スプーン🥄 等を入れて
５分ほど 沸騰させます

冷凍保存が出来るので 沢山作り置き
できますよね💕😁

素敵な日曜日をお過ごし下さいね～
(๑•᎑•๑)♬*゜ 🍋🫕🧉

@ery さん
早速詳しい作り方を書いてくださってありがとうございます💕
クリップ📎させていただき保存。
頑張って作ります。

イチゴジャムは毎年作るのですが、レモンジャムは初めてなので詳しいレシピありがたいです😃

こんにちは😊

美味しそうなジャム、沢山出来ましたね🎶👍🍋

自家製のレモンで作れるなんて、
羨ましい限りです♪
キラリさんに教えられてたレシピ
私も📎させて下さいね🙏

随分遅くなってしまいましたが
今年も宜しくお願い致します！
(*^^*)👋

@秋桜 さぁ～ﾝ🌸

🐰🌟𝐻𝑎𝑝𝑝𝑦 𝑁𝑒𝑤 𝑌𝑒𝑎𝑟2023🐇

今年も宜しくお願いします⋆⸜❤️⸝‍⋆

去年は🍋5個ほど採れたのですが·····
大事にしすぎて 収穫した時は
パサパサ で····· (;^_^)ｱﾚﾚﾚ

今年は大満足です *.(๓´͈ ˘ `͈๓).*💮
檸檬ジャム🍋 是非 作ってみてね💕

秋桜さんの
さくらんぼ🍒ジャム 覚えてますよ～
u✩ra✩ya✩ma (´º﹃º｀)しい～
𖦹‎꒰˵• ﻌ •˵꒱‎𖦹‎𓂃𓈒♡‪
今年も素敵なpic楽しみにしてま～す

@ery さぁん
凄い記憶力🍒
嬉しいです〜👍

🍋ジャム、作ってみますね🎶
ありがとう💕

こんばんは🌸

美味しそう♪
紅茶に入れたら温まりそう💛

@サナ さぁ～ﾝ🌸
こんばんは🐰🌕

苦さも隠し味 🍋 爽やかなジャム😁💛
紅茶☕️も良いね💕

とろけるチーズとオリーブオイル🫒と
でカリッとしたジャム トースト🍞が大好き

ついつい 食べすぎちゃうね ^ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳^

今日もお疲れ様でした🍋🍋🍋

今晩は😃🌃
たくさん見て頂きありがとうございます✨

@メル さん
こんばんは🐰🌕

此方こそ有難うございます
弾むような 明るい年でありますように🐇⸒⸒〰︎‪‪❤︎‬🐰🌟ﾋﾟｮﾝﾋﾟｮﾝ💕

@ery さん

そうですね～🤗

何てったって、🐰🐰🐰🐰🐰
ですからね➰😅

@ery ちゃん🌸

わあ、食べた事ない🥰
めっちゃ美味しそうね💕💕💕
今度作るね♥️

おやすみなっさーい
　☆ *　. 　☆
　　. ∧＿∧　∩　* ☆
* ☆ ( ・∀・)/ .
　. ⊂　　 ノ*