なごこさんの畑,名前を教えて！,カーボロネロの投稿画像

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名前を教えて！

カーボロネロ

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なごこ

2022/11/12

西洋野菜の種🌱

(後にカーボロネロと教えてもらいました💕)

何年か前に頂き、
撒きそびれて残っていたタネを春にまいた🌱
コールラビは上手くできて美味しく頂きましたが、最後までこの葉っぱは何なのか分かりませんでした💦
🌿葉っぱは、ちぢれて美味しそうに見えて苦い‼️
カブみたいに地下にできるかと思いきや、根は浅く何もできていない‼️
幹は、腕ほどに太い‼️
背丈は1m超え‼️
葉っぱは触るとポキポキすぐ折れる‼️
もうすぐひっこぬこうとおもうが、
もしかして2年目になにかできるのかな？なんて……
この情報でわかる方お願いします
m(_ _)m
ナゾで気になって気になって……

京花

2022/11/12

なんだろー🤨

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ふみちゃん

2022/11/12

こんにちはー😊
1mなんて逞しい!! 薹立ちして実がなる手前？でも無いのかな🤔
西洋野菜に間違い無いなら絞りやすいような…マスタード系なら辛いよ!!
それともケールかな!?青汁に良いの！葉の形色々だと思う…検索いかが💗💕

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なごこ

2022/11/12

@京花さん

なんだろ〜
ずーっと悩んでます(’・ω・`)…?

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ふみちゃん

2022/11/12

ケールは苦味があり、たっぷりの湯に塩を入れ、1~2分湯掻くとか！
それで青汁にして飲むと良いのでは?!

TVで見たのは、小松菜（千葉県産）とグレープフルーツ、炭酸水（リキュール??）がすごく美味しいらしく、青汁はトロッとさせて後から加えてました。 🍏も合いそう💚💚

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阿南田零

2022/11/12

ケールだと思いますよ。
最近は生食用の苦味の少ない品種も増えてるようですけど、基本的には下茹でしないと苦いですよね～。

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なごこ

2022/11/12

@ふみちゃんさん

ケールを検索してみると、みんな小さい時の映像しかなくて、こんなに大きくなるのを想定してないでしょうね💦
ケールかな〜？

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なごこ

2022/11/12

@ふみちゃんさん

色んなレシピを知ってるのね🎶
ありがとうございます(*^o^*)💕

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なごこ

2022/11/12

@阿南田零さん
なるほど🎶
ありがとうございます💗
ケールと知らず、何かカブでもなるのかと期待して、葉っぱに注目していませんでした🌿
よく見ると、新芽の部分は美味しそうに縮れてます🥬
せっかくだから、少し収穫してチャレンジしてみます( •̀ •́ )୨⚑︎゛
感謝感謝✨

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ふみちゃん

2022/11/12

@なごこさん
多分そうだと思います!!
昔作って、バリバリで食べ方が分からずそのままでした。
体に良いものは皆すごい生命力です！
最近のはデリケートな感じで、ちぎってサラダに良いみたい。色々取り混ぜてドレッシングで美味しくなるみたい。
カリーノケールロッソ💜、カーボロネロ💚も虫が食べてしまうので放置したら、今も大株になってます💦💦
湯がけばお浸しでも可かな🤗

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