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スワンさんのお出かけ先,モミジ,クチナシの実の投稿画像

クチナシの実
モミジ
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スワン
2022/11/07
薔薇を見に行った須磨離宮公園で、秋の深まりを感じる景色に出会いました🍁

赤く色づいたモミジに、クチナシの実🧡
クチナシの実は、お正月の栗きんとんの色付けの他にも、ご飯の色付けに利用する郷土料理があるそうです。静岡県では「染飯（そめいい）」、愛知県では「黄いないおこわ（きいないおこわ）」、大分県では「黄飯（おうはん）」と呼ばれるそうです。
今でも作ってらっしゃる方はおられるのでしょうか💛
郷土料理店や道の駅で出会えるかもしれないかな？😊

plumeria
2022/11/07
こんばんは😃🌃

クチナシの実は🌰の色付けしか知りませんでした😄

ご飯の色付けにも👌😲

各地で呼び名も違うのですﾈ
味わってみたいです♥️😋

いつも勉強になります(*^^*)ｱﾘｶﾞﾄｳ😊
スワン
2022/11/08
@plumeria さん
おはようございます😊
私もクチナシといえば栗きんとん🌰🎍しか知りませんでした😄
和食膳で出てきそうですよね✨
調べていたら、クチナシの実は漢方にも用いられるそうで、消炎、解熱、鎮静、止血などの効用があるそうです📝目の充血にも効くとか🍀
自然のものをいただくということは、美味しいとか綺麗だけではなく、体にも良い作用があるんですね😊西洋薬で止めるのではなく、自然の恵みから滋養を得る、予防的に取り込む、昔の方々の知恵ですね😊👏👏
plumeria
2022/11/08
@スワン さん

おはようございます🌤️
本当に同感です😊
いつもありがとうﾈ(⌒‐⌒)ノ
お馬のけーこ
2022/11/08
炊飯器に3日入れた、薄茶色いご飯なら食べたことあります💔
スワン
2022/11/08
@お馬のけーこ さん
免疫力爆上がりでしょうか〜🤣🤣
既視感のある自分もコワイ🤭
オアシス☆
2022/11/08
クチナシの実色んな効能がありそうですね～🙄💞お正月の栗きんとん色付け位しか使いませんでしたが、余ったらご飯に炊くのもありですね～😋💛
スワン
2022/11/08
@オアシス☆ さん
白状しますと、ワタクシは栗きんとんを手作りしたことがありません😅💦
体にいいと聞くと急に関心が向いてきましたが😁💛

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スワン
神戸の街と海、空が好き　アイコンは守り神クスノキ💖2019/10/19start✨ リビングダイニング南側のベランダはニャンズ（保護ネコのキキちゃん😸ココちゃん😸）と眺めるためのお花を🌸⋆* 玄関花壇はご近所さんに笑顔になっていただけるようなお花いっぱいの空間を目指して🌸⋆* ゆっくりマイペース、よろしくお願いします🍀

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