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週末だけ野良人ISOさんの家庭菜園,畑,サツマイモ シルクスイートの投稿画像

畑のサツマイモ・シルクスイート🍠、8月27日に1株試し掘りして以来、2度目の掘り取り💦。
今回は2株、夏以降が多雨傾向だったためか大物がゴロゴロと😃。
残りは、紅はるか10株を含む17株、来週末あたりに全部掘ろうか?🤔。
2022/10/16
美味しそう!!

サツマイモも柿も秋の味覚ですね
@惠 さん
おはようございます😃。
有難うございます。
サツマイモ🍠、栗🌰同様にそのままでは食べられませんが、加工するとめちゃくちゃ美味しく食べられる、魅力的な野菜です😊。
いい季節ですねー👍。
2022/10/16
@週末だけ野良人ISO さん
どこでもドアで伺います。
@惠 さん
👍👍😊。
2022/10/20
サツマイモを美味しく作るコツってあるんですか?
なかなか甘く出来ないよね!
熟成したら違う?
@エリコ さん
どうなんでしょう?🤔。
品種力は間違いなくあるとは思います。このシルクスイートや紅はるかはそれ自体が高糖度系ですよねー🤤。
あとは冷暗所での熟成でデンプンが糖化し、これまた甘くなると思います🤤。
2022/10/20
@週末だけ野良人ISO さんコメントありがとうございます。
我が家は鳴門金時 実家はハロウィンスイートと紅はるかご近所さんからは安納芋 親戚からはまた違う種類を…今年はサツマイモ祭りだなー どれが何の種類かわからなくなる。
@エリコ さん
甘くて美味しい人気種ばかりですね🤤。

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