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薔薇姫
2022/09/18
🌰の渋皮煮を、初めて作りました✨~渋皮を傷つけない様にむくのが、大変でしたが、ちょっと傷ついています、家族で食べるので大丈夫です🎵
🌰のラム酒入りクリーム(黒糖入り)も、作りました…カステラの上に生クリーム、ラム酒入りクリームを絞り、上に🌰の渋皮煮をのせて自己流モンブランケーキです🌹フォーエバーを添えて~✨🍰🌰🍂
午後から、台風🌀の影響で、風が凄いです😰
皆様、気を付けて下さい🙇
華
2022/09/18
こんにちは😃
美味しそうなモンブランケーキ🧁😋ですね✨
穏やかな優雅なひと時ですね♪
栗🌰好きの私は目が💖です
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1
返信
薔薇姫
2022/09/18
@華
さん💗
🌰手作りモンブランケーキ、見て頂きありがとうございます🎵🍰
私も栗が、大好きなのですが…面倒で中々手を出さなかったのですが、美味しい物に👀がなく作ってみました😋
やっぱり、美味しい✨~大事に頂いています💓🌰🤭
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1
返信
ソラ
2022/09/18
栗の渋皮煮は、とても手間がかかると聞いています😓
私は、甘露煮ですね!
チャレンジ出来ないです💦
モンブラン🌰ケーキ🍰も作って美味しそう🤤
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1
返信
薔薇姫
2022/09/18
@ソラ さん💗
こんばんは😃
モンブランケーキ🍰、見て頂き嬉しいです🎵
🌰の渋皮煮…私も難しいと思っていて、敬遠していましたが…🌰を水につけ冷凍庫で、一晩つけると鬼皮も🔪で簡単にむけます。
後は重曹を入れて、灰汁抜きを3~4回繰り返し、好みの味で煮ます。
こつは、渋皮を傷つけない事です…煮崩れします。
美味しく出来ました~🌰🤭
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1
返信
薔薇姫
2022/09/19
[@id:1164404] さん💗
こんにちは😊
モンブラン🍰、見て頂き嬉しいです🎵
💬も、ありがとうございます😆💕✨
初めてでしたが、美味しく出来ました😋
手間はかかりますが、手作りが安心で、良いですね🤭🌰
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薔薇姫
小さなお庭ですが、種類多く植えています。春から、薔薇が咲くのが楽しみです。和風と 洋風のお花を、植えています💠沢山のいいね👍ありがとうございます🎵 お部屋から眺めるガーデンを心掛けています🎵 GS🔰宜しくお願いします🙇
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🌰のラム酒入りクリーム(黒糖入り)も、作りました…カステラの上に生クリーム、ラム酒入りクリームを絞り、上に🌰の渋皮煮をのせて自己流モンブランケーキです🌹フォーエバーを添えて~✨🍰🌰🍂
午後から、台風🌀の影響で、風が凄いです😰
皆様、気を付けて下さい🙇