秋の味覚の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

warning

error

success

information

ログイン

秋の味覚の一覧

投稿数: 918枚
フォロワー数: 6人

しめじしめじ

出先で見たキカラスウリとシランの黄葉。秋の味覚食用菊のカキノモトを茹でました。ビフォーアフターです。鮮やか😍

ご近所さんから『佐渡のおけさ柿』をいただきました。とても甘くてジューシーな美味しい柿です😋 実はこの柿、渋柿なのに渋抜きをすることで、水溶性の渋成分が不溶性に変化し、人の舌で渋みを感じなくなっているそうです。おけさ柿１個でレモン1個と同等のビタミンＣ、赤ワインの10倍のポリフェノールが含まれていて、昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われているのはそういう理由からだそうです！今年は畑の柿は不作でしたが、鮮やかに色付いた落ち葉🍂(10月撮影)とコラージュしました👍

いいね済み

初めての里芋。 8㌢✖️6㌢の大きさのものも😋想像以上の出来👍 どの野菜もそうだけど、育ててみると、販売されてる野菜達の背景に興味津々。やはり上市の里芋は別格だなぁ。

今年は収穫量イマイチ🥜 茹でたてが美味いんだよな〜🎶 寒くなる前に全て収穫。

いいね済み

こんばんは今日は隣り町のスーパーへ帰りはいつもの長い花壇から花壇脇のカキノモト段々と摘まれて小さくなったお花昔と同じ優しいピンク色のお花でした用水路法面のヒメツルソバマルバアサガオも一面にハナイソギクルドベキアシードヘッド見ていただきまして、ありがとうございました

いいね済み

ぶぶちゃん

夜分に　こんばんは又少し寒くなるそうです先日のムベ、高い木からぶらざって。トラックの上に脚立🪜を立てて高枝切り鋏でやっと2個採れました。蔓を切って短く剪定しないとね〜お花達も冬支度始めないとね〜

いいね済み

こんにちは今日のお花　ムベです郵便局の途中やっと色付いた可愛い実キウイが13キロ🥝 むかごは４.2キロ届きました秋の味覚嬉しいです郵便局で見つけたぬいぐるみへびもっち🐍 ササダンゴン色に似てるかな今、急に届いた弥彦の白パンダ焼き🐼 小倉、やひこ娘の枝豆あん、カスタード、チョコレート 4種類もあったのですね見ていただきまして、ありがとうございました

いいね済み

れもんソーダ

めちゃくちゃ美味しい梨が届きました♥️

いいね済み

五箇山→庄川鮎ランチ→雨晴道の駅→海王丸パーク→環水公園→富山県美術館の屋上　という怒涛のコースにお連れしまして、年寄りの私には結構ハードなコースでした😹🤗 頑張りました♪ やはり、県外の方にお見せしたいという強い気持ちとサービス精神があったのでしょう🤗 庄川鮎ランチの後、砺波市から雨晴に向かう途中、どなたかの休耕地、すごーく広い土地一面にコスモスを咲かせてて、それは圧巻でした😺 一個人でしてるなら、ホントすごい👏 4.5枚目　庄川の鮎ランチ❣️鮎はもちろん、白ご飯がホントに美味しくて🥰 食後は併設ホテル川金さんのロビーとショップに。ここのロビーが好き

いいね済み

秋の夜にまったりと美味しいーーぶどうと栗、果物たちでワインを楽しむ❣️幸せ〜🥰 ぶどうは、ながのパープルと種なし巨峰栗はおもたせでいただいたブランデー漬け栗を毎日チマチマと❣️ ながのパープルは野趣あふれた深い味わいでした👍 青木湖近くの山野草店が楽しかった😊うちの庭では無理なんだけど、見てるのが楽しい前から行ってみたかった、青木湖カフェ✨ 青木湖周辺て暗い感じがしたけど、このカフェでとってもオシャンな雰囲気に👍😊 パスタも美味しかった♪ 道の駅小谷のけやきの彫り物、熊の皮、キノコやぶどうの豊富さ大きさに目が奪われた😆

いいね済み

秋の味覚柿をいただいたので干し柿に ② カナダ🇨🇦に住む三男から送られてきた松茸で松茸ご飯 ③ 近所の人にいただいたみかん🍊

ベランダで生育中の「福寿金柑（フクジュキンカン）」の実で、おはようございます🍊❣️ 連休後半は秋晴れ続きで気持ち良いですね☀️ 福寿金柑は、一般的な金柑よりも大粒で、早生蜜柑よりもやや小さなサイズ感🌳🍊✨️ 樹勢が強く、丈夫で鉢植えでも良く育ち実付きが良いので、毎秋収穫時期には熟した果実を皮つきのままサラダなどで生食したり、甘露煮や金柑ジャム、氷砂糖とホワイトリカーに漬けて金柑酒等、その年の気分で色々と楽しくアレンジしながら楽しんでいます😋︎👍🏻 ̖́ 金柑は、身近な旬の薬膳食材🍊🍊🍊✨️ ＿別名は、「大実金柑（オオミキンカン）」。＿花言葉は、「感謝」、「想い出」。

今日のピックアップにうちの庭まとめが掲載されていました☺️ 皆さんに見てもらえてうれしいです♫ 栗を沢山いただいたので昨日初めて栗きんとんを作りました。せっかくだからと奮発して和三盆を使用し、上品な甘みに仕上がりました✨ さあいっぱい食べるぞー！と出来たてを2つ食べた後、何やらお腹にポツポツと赤い発疹が…。翌日には薄くなっていたため気づかないフリをしてもう1つ口にすると、さらに増えてしまいました😱 ここにきてまさかの栗アレルギー⁉️ まさか、あんなに楽しみにして作ったのに…そしてまだ1kgも残っているのに…😭

いいね済み

麻布台ヒルズでショッピング中に出逢えた、”甘い露”を意味する花名の薔薇・「スイート・デュウ」でおはようございます✨️🌹 綺麗なモーヴ系の紫がかったピンクの薔薇に、心ときめきました🥰💞 https://www.azabudai-hills.com/art/index.html ショッピングを満喫後は、足休めを兼ねて同ビル内の千疋屋総本店さんで、旬のフルーツが色とりどりに美しくあしらわれた秋のプレートを美味しい紅茶と共に頂き、とても幸せな気分に〰️😋❣️🍽🍇🍐 https://www.sembikiya.co.jp/azabudai-hills/ ＿花言葉は、「気品」、「一目惚れ」...他。

こんばんは🌃 もうそろそろぶどうのシーズンも終わりですね〜今年のぶどうは美味しかった🍇🍇🍇

しめじしめじ

一部咲き残ってた萩。昨日は隣町で買って来た無花果でコンポートを作りました。赤ワインで作る人が多い様ですが、ワタシは白ワイン派🍷

日本に四季があって季節を愛でて、いただける食事は有難いことです🙏紅葉🍁、赤トンボ、柿、どんぐり、松茸、カボチャなど、秋を感じながらいただきました🙏

いいね済み

モーニング珈琲の喫茶店☕に置いてある秋の味覚、次郎柿、紅はるか、ナス🍆、冬瓜、1袋100円とお値打ちです。田舎の特権ですね～。🤗✌️🐶

いいね済み

暴れん坊の火祭りも、ちょっぴり紅葉し蕾が付き始めました🔥 綿にもいつの間にか、小さな実がひとつできていました◔.̮◔✧ 昨日は坊や’s1号の「お食い初め」... 一昨日は、坊や’s2号と公園散歩⛲️ マルシェで、美味しそうなものゲットして来ました😋 ご近所さんからは、丹波の黒豆をいただいて、秋の味覚に舌つづみ🫘 食欲の秋、真っただ中🌰🍊🌾🍠

いいね済み

9/16〜10/13に収穫した栗(銀寄せ)🌰をまとめました。今年は暑さの影響でしょうか、イガが一回り小さく、例年1つのイガに3つの栗が並んで入っているのですが、間の栗が育っていない2つ栗が目立ちました。　また9/24、9/28、10/5には栗の実がないイガが多数落ちていて(写真②③左側が実あり、右側が実なし)、状況から誰かが侵入して持ち去ったようで、とてもショックでした😣 それでも、1本の栗の木から12,623g採ることが出来たので、友人知人、職場の方にお配りして、さらにはご近所イタリアンへ🍝 今年も美味しい栗のお料理を提供していただいています😋 ④先日芋掘りの際、イタリアンのシェフにも野点風に召し上がっていただき喜んでいただきました🤗

きゃろっぴぃ

今日は渋々地区のレクリエーションに参加してきました😓 温泉入って食べて呑んで 1番テンション上がったのはキノコ🤣 持ち歩いてる間にグチャグチャになったけど洗ったらそれなりになりました👍 今年初の天然キノコなので食べるの楽しみです♪ 昼に食べすぎたので今日はもう食べませんけど💦

いいね済み

こんばんは秋ですね🍂 キノコ🍄‍🟫の季節がやって来ました。 ①なめこが始まりました。 ②今日のお味噌汁の具はなめこでした。 ③椎茸も採れました。 ④囲炉裏で秋刀魚🐟 何年振りかしら？万願寺とうがらしも焼いてみました。

いいね済み

こんばんは😊 MLBワールドシリーズ🇺🇸⚾盛り上がりましたね～🤗 今日のお花🌼カキ柿🌼 お花でなく実で失礼します🧡 オレンジカラー🧡のラナンキュラスと一緒に…🧡🧡(過去pic) 💜‪紫根野牡丹…夏に瀕死だったけど復活して咲いてくれました😭 この深い色合いがとてもステキです😍 しべも独創的～💜‪💜‪ 💜‪ビオラなごみももかしんしん今期初ビオラです…娘宅用の寄せ植えに💜‪ 🏷美しく青きドヨウ 🏷愛しの紫に参加させて下さいね💜‪💜‪

午前中友人が、ご実家の柿をたくさん届けてくれました。早速切っていただきました😋

918件中 1-24件を表示

人気のコラム一覧

春に咲く花といえば？4〜6月に見頃を迎える春の花一覧

GreenSnap編集部

簡単DIY！「100均製氷ケース」で多肉ポットを作ろう！

hana　(a piece of dream*)

クローバー(シロツメクサ)の花言葉｜葉の枚数によって幸せにも怖い意味にも...

GreenSnap編集部

カット苗を買ってきたら？購入後の手順と根を出させるコツ

mokutaro（杢太郎）

小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ！

冬に咲く花といえば？寒い時期を彩る人気の冬の花一覧

GreenSnap編集部