Julieさんの小さな庭,スペアミント,食べられるの投稿画像

スペアミント

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Julie

2022/08/30

おはようございます☁😊
庭の地植えのスペアミントのお花が咲きました🌼🎵わずかにピンクがかって見える白いお花で涼し気です🎐バッタに食われて穴だらけでしたが、蕾が付いた頃から味が落ちるのか、あまり食われなくなったみたいです🌿

スペアミントはペパーミントより葉の縁がギザギザしていて、香りも味も穏やかで、千種類以上あるミントの中でも特に香りがキツくなく、生食に向いた万人向けのミントです🌿

ペパーミントの香りの主成分はメントールですが、スペアミントはカルボンやリモネンが主成分でメントールは含まれません。

ミントという名前はラテン語で思考を意味するmenteから来ている説と、ギリシャ神話の妖精(ニンフ)Menthe(メンテー)から来ている説があります。前者の説からは、ローマ人がミントは脳を強くすると考えて重要視していたことが伺えます。

【ギリシャ神話のミントの伝説】
冥府神のハデスが、ニンフのメンテーの美しさに惹かれ、そのことに気付いて激しく嫉妬した妻のペルセポネーは、メンテーを踏み付けて呪いで雑草に変えた。その草はミントと呼ばれ、ハデスの神殿の庭で香って自分の存在を知らせている。尚、香るようにしたのは、メンテーを哀れんだハデスだという説もある。

原産地∶地中海沿岸
和名∶ミドリハッカ・オランダハッカ
英名：spearmint（葉が槍の穂先spearの形）
学名：Mentha spicata（穂状をした（花））
シソ科ハッカ属🌿
花言葉∶永遠の爽快

たっく

2022/08/30

写真と解説を楽しく拝見させて頂きました。ありがとうございます😊
フォローさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

返信

Julie

2022/08/30

@たっくさん
こんばんは🌃☺はじめまして✨
沢山のいいねとコメントとフォローまでして下さり、ありがとうございます🙇‍♀
私からもフォローいたします。
よろしくお願いいたします💐

返信

硝子の花

2022/09/03

デオラントミントと、斑入りのパイナップルミントと、スペアミントだかペパーミントだかを隣の空き地に地植えしていたら、家が建つことになり、あっという間にブルトーザーで整地され跡形もなくなりました。
12軒並んだ4軒目、8軒先の高校の後輩が、ミントが凄い薫ってきてるんですけど何事です？と訪ねてきた。実はと、事の次第を話すと凄いですネェと感心して帰ったけど、何ヵ月もしないうちに、うちの庭のあちらこちらからデオラントミントは判ったのだが、斑入りのミントは消えたみたいでペパーミントだかスペアミントだか分なくなってしまってますが、ミントティーにするのに支障ないので、そのまま庭の南側を占拠しつつあります。
柊木犀の生垣が2m以上になり隣家との目隠しに為っているのだが、根が凄くて、生垣の内側に花を植えたいのだが植えられないという非常に残念な結果に為っている。ミントたちは植えられない隙間に根を伸ばしランナーを広げ逞しすぎる成長ぶりを見せてくれる。ミントティーで飲みすぎるのか花にお目にかかったことはない。😅花を見れば種類が確定出来て、種類分けの楽しみが出来るかも😅❤️

返信

Julie

2022/09/03

@硝子の花さん
コメントありがとうございます😊🌼
そんなに沢山ミントが生えてるんですね。

スペアミントとペパーミントは葉っぱの形や香りが違いますので、見分け＆嗅ぎ分けられますが、
ミント類は交雑しやすいので、雑種になってしまって形や香りが変わってしまっている可能性もあります。しかし、徹底して花を咲かせてないならその可能性も薄いですが。

返信

硝子の花

2022/09/03

@Julie さま
まあ、ミントティーが飲めれば種類はそんなに厳密に分からなくても構わないかなぁって言うのが本音でしょうね。斑入りのミントが消えたのはもったいないけど、斑入りは何でも好きで、檸檬も、ピンクレモネードの斑入り、オリヅルランも斑入り、ヤブコウジ、ハラン、カラー、ハナショウブ、ツワブキ、斑の入り方が色々違ってみんな良い〰️‼️ナルコユリの葉っぱも風に揺れて涼しそうで良い‼️
まあ、又、縁があれば誰か来てくれるでしょう🎵❤️
今日は未だ、嵐の前の静けさ的な感じですかねぇ。ツクツクホウシも呑気に鳴いてます。ありゃあ、耳ん中でもなんか鳴いとるみたいなねぇ😅

少し、休んだ方がよさそうです。

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見て下さりありがとうございます✨2024/1/16に再開しました😊新しく始めた仕事が忙しく、投稿できずに１年余りも放置していました🙇‍♀🙇‍♀🙇‍♀投稿、いいね共ゆっくり・のんびりペースになりますが、お庭で咲いたお花や外出先で出会ったお花や植物を載せていきたいです。コメント欄はお休みしています。よろしくお願いいたします🙇‍♀（2024/2/27）