古今玉　碧（こけだまあお）さんの小さな庭,アイスプラント,多肉植物の投稿画像

アイスプラント

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古今玉　碧（こけだまあお）

2022/05/24

最近、お気に入りのアイスプラント。
キラキラして宝石のような食べれる多肉植物。
お野菜コーナーで見かけた方もいらっしゃるかと思います。

この苗は仕入れに行った時かわいそうな状態でした。
こちらに来て手をかけ目をかけここまで綺麗になってくれまし
た。

ーアイスプラントー
アイスプラントはハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物で、葉や茎の表面に透明な水滴状の細胞があることから学術名はクリスタリナムと名づけられている植物です。また、そのために見た目が凍っているように見えることから「アイスプラント」と呼ばれるようになったようです。

日本へは佐賀大学農学部が塩類土壌の修復技術への利用を目的として研究し始めたのがきっかけで、その後野菜としての価値も見いだされ、２００６年に「バラフ」という名称で試験的に生産が始められ、その後各地でも栽培が広まり現在に至っています。

#アイスプラント
#苔玉
#多肉植物
#古今玉碧
https://www.instagram.com/p/Cd61C55v5Ij/?igshid=MDJmNzVkMjY=

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