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にゃんこさんのDIY,保存食,古民家の庭の投稿画像

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2022/05/09

御免なさい😅
ゴールデンウィークはGS見ている余裕がなく（ ; ; ）
皆さんの投稿も見られていません（ ; ; ）
でも、古民家の作業が進んで、みどりのまとめをしました😺
来年に作業するための記録にもなっています。

タケノコ沢山出てきました😺
今年は放置状態の竹林も再生するべく、タケノコを残して育てて、混み合った竹を伐採しようと思っています。
根切り？もして、根詰まりも何とかしようと思っています。
💦
想うはやすし😅
ということで有言実行する様にコメントしてみました😺
見ていてツッコんで下さいね😅
その後もお知らせします😅

みっちゃん

2022/05/09

筍、出てますね😅今が旬なのかな😊
　水戸の妹に筍送って❣️って言ったら２０歳の娘と2人で掘ってクールで送ってくれました。3本大きいのもありましたけど、栗畑に侵入した筍だから柔らかだと思うって。小さめのは、根元が崩れてたり、むずかしいのよね。
　竹林の整備も大変ですよね、実家、どうなってることやらです。

あまのじゃく

2022/05/09

😲すごい数の筍土から出ていない筍探すの難しいと思うけどエグミもなくて美味しいらしいですね探して掘るのも楽しそう🎵

2022/05/09

[@id:2824745] さん
お早うございます😃
有難う御座います🎵🐱
タケノコ面白いくらい出ていました😂
これからは暖かいので作業も進みそうです🎵😃

2022/05/09

@みっちゃんさん
有難う御座います🎵🐱
タケノコはこのところの暖かさでやっと出てきました🎵
タケノコの季節便嬉しいですよね🎵
根が詰まってしまうと細くなるので、リフレッシュしたいです🎵
山のお裾分けもらってます🎵
小さめのはいつも味ごはんにしてます😃

みっちゃん

2022/05/09

送ってもらった筍、瓶詰めして保存。1年楽しみます。瓶詰めしてから水煮筍買わないですみます😛

2022/05/09

@あまのじゃくさん
有難う御座います🎵🐱

タケノコは節から左右に2個出るので、１つ出ていると土のなかをすぐ近くを探すと見つかりますよ😃
黄金タケノコも美味しいですが、少し大きくなったのも美味しいんですよ😃🎵

2022/05/09

@みっちゃんさん
それは便利ですね🎵
母も水煮の瓶詰め作っていました😃
私はもっぱら水煮の冷凍です🎵
私も１年楽しめる様に色々試しています😃

イチゴミルク

2022/05/09

おはようございます😃

凄い量の筍を初めて見ました😍

ここ、数年イノシシの方が、早く
掘り上げてしまうので〜
いつも頂いてたのに、今年は敢えなく
買ってしまいました‼️
買ったのは、どこの産地なんだ〜
カタカッタ😂

2022/05/09

家の竹藪のタケノコも食べないタケノコは、我が家のおじいちゃんがバシバシ切っていますが、こことここは残すと言うタケノコは成長させています。私は、チェックされたタケノコは、採らないようにしています。

2022/05/09

@イチゴミルクさん
お早うございます😃
有難う御座います🎵🐱

母屋の裏山の竹林です🎵
イノシシは幸いにも居ないので、毎年沢山出てきます😃

2022/05/09

@kakirikea さん
有難う御座います🎵🐱

竹藪があると管理も大変ですね😅
でも美味しい贈り物も🎵😋

我が家も去年まではこれ以上出られては困ると、タケノコを最後には食べずに折っていましたが、今年は入れ換えをしたいと思っています😃🎵

イチゴミルク

2022/05/09

@にゃんこさん

イノシシが、いないのは幸いですね！
ここは、イノシシの被害が多くて農業を辞める人が多いです🥲

2022/05/09

@イチゴミルクさん
農業をやめる程なんですか💦
それは困りますね💦
旦那サンの実家の父は、イノシシの罠を仕掛ける仕事をしています。

イチゴミルク

2022/05/09

@にゃんこさん

鹿やイノシシ🐗🦌避けのネットやビリビリを
付けるだけでも費用が要りますものね‼️

私の所は、川や山から離れてるし
道路沿いなので未だ免れてます😌

そう言うお仕事があるのもうなづけます😉

2022/05/09

@イチゴミルクさん
野菜作りは動物との戦いですね😅

あまのじゃく

2022/05/09

@にゃんこさん
へ～節から２個出るんだ
それなら見つけやすいね
知らなかった😅

2022/05/09

竹の子がいっぱい🎶
大掛かりな作業になりそうですね😅
頑張ってください😆👍

2022/05/09

@あまのじゃくさん
タケノコは腐葉土の下に出ているので、土から出てなくても、実は長靴で歩くと直ぐに分かるんです🎵

2022/05/09

@いんみさん
有難う御座います🎵🐱
美味しく食べて😋
良い間隔を開けて、テレビで見るような立派な竹林にしたいです🎵

2022/05/09

@にゃんこさん
私には素敵な竹林に見えますが、更に上を目指すのですね😆✨素敵💕応援してます📣😆

2022/05/09

管理って大変ですね
数年前の台風で　周りの竹山はけっこう倒れたり折れたりして　荒れ放題でした
今もそのままのところも多くて💦

2022/05/09

@いんみさん
有難う御座います🎵🐱
結構立ち枯れている竹があるので頑張ります😃🎵

2022/05/09

@みけさん
私も実家にも竹林が有るのですが、ただ生やして置けば良いのだと思っていましたが、管理をしないと台風や雪で折れて大変な事になるんですね😅
とてもとても上の方はお見せできるような状態ではないです😂

あまのじゃく

2022/05/09

@にゃんこさん
簡単に見つかるのはいいけど腐葉土に隠れているのと土の中にあるのとでは味はどうなんだろう🙄

2022/05/09

@にゃんこさん
遅くにゴメンね
こんなにたけのこが👀🙌💕
だいぶ整理されてますね～お邪魔したくなりました。タケノコをいただきに
ステキな夢を
今日はこちらも寒いですよ～☺️

2022/05/10

@あまのじゃくさん
出ているのはタケノコの先端の皮の突起だけなのですが、靴裏ではちゃんと分かります😃
なるべく土の中の方がえぐみは無いです😃

2022/05/10

@はるこさん
有難う御座います🎵🐱
お早うございます😃

タケノコの季節は嬉しいですね🎵😋
何本か頂きました😋

気温の変動が大きいのでお体ご自愛下さい😃🎵

あまのじゃく

2022/05/10

@にゃんこさん
土の中のままの筍は刺身で食べられるそうだけど僕はまだ食べたことはありません😅

2022/05/10

@あまのじゃくさん
刺身で食べられるのはかなりのつわものです😂
舌がピリピリしますよ😂
それだけ強いんです😅
でも取れたてを焼いて食べると栗のようなジャガイモのような甘みと香りがあります😃

あまのじゃく

2022/05/11

@にゃんこさん
刺身で食べられるものはかなり深いところの筍なんでしょうね？🙄
そうそう焼いたタケノコは栗とかじゃがいもの味がしました😊

2022/05/11

@あまのじゃくさん
タケノコはシュウ酸が多いので生では食べない方が良いですよ😃
焼き竹の子美味しいですよね😋

2022/05/11

筍大好き人間には羨ましい景色🙌🙌昔は田舎竹藪有りトンガと負いカゴ背負って堀に行ったわ🤭😊👌

2022/05/11

@ネコさん
有難う御座います🎵🐱
裏山に孟宗竹、真竹、破竹と色々なタケノコ出てきます😃

2022/05/11

@にゃんこ 😊👌羨ましいわ🙌🙌🙌

あまのじゃく

2022/05/11

@にゃんこさん
😂 たけのこ刺身で食べる気しません😅

2022/05/11

@ネコさん
はーい🎵😋🎵

2022/05/11

@にゃんこ 😊✌🙌進化はpicで待ってるよ〜

2022/05/11

@あまのじゃくさん
はい😅
やめておいた方が良いですよ💦

あまのじゃく

2022/05/11

@にゃんこさん
は～い🙋😅

2022/05/11

@ネコさん
はーい🎵
またpicしたいと思います😃🎵

2022/05/11

@あまのじゃくさん
👍🎵😃

2022/05/11

@にゃんこ 😊✌

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