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わすれなぐささんのユズ,散歩にて,家の近くの投稿画像

2021/10/01
昨夜から雨が降りお散歩には行けないでいます 
私はユズが大好きで冷凍して置いて香りを楽しんでいます 手軽に売っている柚子胡椒も加えただけで味が締まるので時々使います

※ミカン科ミカン属の常緑小高木
黄色の実は子孫繁栄を意味する縁起物として古くから愛されて来ました 原産地は中国で奈良時代前後に伝わったと言われています
ユズの良いところは一本だけでも結実するのがいいですね
植木鉢でも栽培出来るそうなので試してみたいですね
我が家ではポン酢もユズを入れて作り温かいうどんやお雑煮、鍋と大活躍します
たくさん出回る時期は毎日のようにユズ風呂に入って体を温めます
この木はまだ若いようですね 廃業したお店の裏にありますがご近所から丸見えなのでいただくことは出来ないようです😅
2021/10/01
家人の里がユズ畑(殆ど放置)持ってるので 秋には毎年ユズ取りに行きます❗️
無農薬ユズ絞って冷凍します🥰
我が家のポン酢も手作り柚ぽん🥰
2021/10/01
@けいちゃん さん

こんにちは😃
ユズが出来るのが待ち遠しいですね
どうしてあんな高い価格のゆずぽんを買うのかと不思議です😅簡単なのにもったいないですね 畑にあって羨ましいですね
コメントありがとうございました🙇‍♀️

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