コキア・*:..｡o♬*ﾟ💠

科名:アカザ科
属名:ホウキギ属
原産地:アフリカ、アジア、ヨーロッパ
別名:ホウキギ、ホウキソウ

我が家のコキアちゃん🎵
少し赤っぽくなってきました🥰

コキアちゃんのお花💠はとても小さくて控えめ😉

もふもふのボディに近寄って見てください🕵️

一本一本にくっつくようにお花💠が咲いていますよ🎵

花びらはなく雄蕊5本、雌蕊1本があり、雌蕊の中に種ができます😉

🌟💠さんですよー❤️
迷わず、🏷️星屑ファンタジーへお連れしちゃいましょ(๑>◡<๑)🎀

そもそも、コキアちゃんがどーんと整列するに至った訳はね(,,>艸<,,)💕

雑草対策にと今年５月、【ディコンドラ】というハート型の小さな葉っぱ🍃が、可愛いらしく横に広がって這うように伸びる多年草の種を蒔きました🎵

🌱が出た〰️⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾💕
と、喜びもつかの間😱
雑草対策なのに、次から次へと出てくる雑草との戦いが始まりました😭😭

ディコンドラちゃんの成長より早く
どんどん生えてくる雑草軍団(((;꒪ꈊ꒪;))):
恐るべし〰️(((((゜゜;)

毎朝、家族が起きるまでの僅かな時間に
日の出🌄とともに雑草取り開始‼️

そんなある日、ご近所さんが
「奥さん、これそこに植えたらどうかなーと思って」と、なんかひょろーっとした苗を10本ほど持ってきてくださったのです🎵

いらないとは言えず、ひょろひょろだからどうせ枯れるかなーと思って🙄

とりあえず植えてみました🙆
それがコキアちゃんだったのです🥰

枯れるどころか、すくすく成長してこの通り、もふもふに🤗
ふくよかなボディとなりました🎵

そして、コキアちゃんがもふもふし出した頃、辺り一面をグリーンのディコンドラが覆い、ここまでくるともう雑草は生えません٩( ᐖ )۶💕

わたくしの勝利でございます(,,>艸<,,)💕

💠コキアの種🍴😋

コキアの種は『山(畑)のキャビア』『陸のカズノコ』と呼ばれ、茹でて食べることができますよ🎵

東北地方、秋田県の地域ブランド・*:..｡o♬✨✨

秋田県の郷土料理にもなっている【とんぶり】の原材料なの🎵

直径1mm〜2mmの小さな緑色の実は、プツプツとした歯触り🙆

とんぶりはあっさりと淡白な味わいなので、栄養があるのかな？なんて思われるかもしれませんが、サポニンやリン、β-カロテン、ビタミンE、ビタミンC、ビタミンK、さらには貧血を予防する鉄分に食物繊維とマグネシウム、むくみを取るカリウム、体内でエネルギーを生み出すリンなどを含んだ、非常に栄養価が高い食材なんです*Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ)！

特に注目すべきは‼️

とんぶりに含まれるサポニンは活性酸素を取り除き、酸化の働きを抑えるためアンチエイジングに役立ちます🤗

また、とんぶりにはビタミンEが含まれていて、抗酸化作用や免疫活性作抗酸化作用により、細胞の酸化防止&肌の老化防止にも期待！

 食物繊維を豊富に含んでいますので、便秘の解消にもひと役買ってくれます🙆

そのほか、ジフシという生薬にも用いられていますよ👌

今年はまずホウキ作りにチャレンジしたい私꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧

とんぶり作れるかなー❔(^.^)

皆さんもホウキととんぶり❤️
作ってみてくださいねー(✿◠‿◠)