ホイミさん、こんにちは👋😃、少しは、手動かせますか？☺️💓🍀🙆✌ハイビスカス🌺。ブルーベリー💜まだ、なり続けてるの？⁉️凄い、量に、なりますね✨ジャム、早く作ってくださいね🎵😋😁ゆっくりと休み休み、治してね😌それから、ルリタマアザミ、私も来年、作って咲かせたいと、思っています。種からは、難しいかしら⁉️また、教えてくださいね🎵。またね。🍀😌🍀お大事にしててくださいね👋😃✨。

@ハッピーネコちゃん さん、だいぶ動かせるようになってるよ！ありがとう＾＾＊
　手術前の痛みはほぼ無くなってますが、今は、内部を割と広範囲で切ってるのでその痛みがね＾＾；なかなか良くならないものね。。　けど、ボチボチやってくので、また宜しくね～！　

ブルーベリーのジャムは炊飯器で一晩で出来る方法で作るから、全部収穫終えるまでガマンで～す！　今月末ぐらいまで収穫かかりそうだよ。
ルリタマアザミ、去年種を蒔いて初年度は葉っぱだけで冬を越したの、春が来てイッキに伸びて2年目でむっちゃ大きくなりました、冬に凍って枯らさないようにだけ気を付けてれば大丈夫な気がします。　メルカリで種を購入したのだけれど、発芽率が2/25個で、極めて低かったように思います（ウチの場合だけかもしれんけど＾＾；）

@ホイミ さん、手の、具合は、時間が掛かるね😌ジャムも、炊飯器で、出来るなんて、べんりに、なりましたね😁😋💜💜💜💜💜瓶に、入れて置けば、一年中食べれるね。いいね！💓💓😋💜💜✴ですね✨( ´∀`)。ルリタマアザミは、難しそうですね。何とか考えますね😌。大事な手✋です😌💓。力仕事は、まだダメ🙅🆖⤵️ですよ😃気をつけてお過ごしくださいね🎵。また、pic撮り貯めして、見せてくださいね🎵。待ってます🙆👋👋😃🙋またね。🍀😌🍀。お大事に💓💕。

@ハッピーネコちゃん さん、ありがとうね😊無茶しないよう心がけますね。

ジャムはカビないように保管が難しい、瓶以外で何か工夫出来ないかな？と考えているんですが、何か有ったら教えて下さいね！
例えば小さめのジップロックに小分けにして密封冷凍するとか🤔　どうでしょう？

@ホイミ さん、おはよう👋😆☔ございます。⛈️。そうよね✴🌠ジブロップが、いいかも❕小分けして冷凍しておいて、使う方法も、案ですね。💘ぼちぼちしてね。👋😍💋またね。🍀😌🍀。粒々のまま、冷凍するのも有りだよね、スーパー等、で、売ってるよね😉追伸でした🙋💓😃。

おはようございます
私も今年初めてルリタマアザミの種蒔きを
しました花が咲くのは２年後なんですね
のんびり待ちましょう😊

しばらくホイミさんの投稿がなかったので
どうしてるのかなぁ〜と思ってたんです
お元気になられた様で安心しました
無理せずのんびりいきましょう💕

@ハッピーネコちゃん さん、冷凍ブルーベリー美味しいですよね！！　冷凍したものは中の種もあまり気にならなくなりますし＾＾＊

　ジャムの保管方法においては、今までいろいろなジャムを作ってきて、カビの発生を遅らせるには製造過程で糖度を50％以上に上げるべく水分を極力飛ばす事と、瓶を煮沸処理して殺菌するという事が肝心という事しか無いんですが、あまり甘すぎるジャムは好みではないし、水分を極力飛ばすとなると冷蔵庫で保管してると固めのジャムになってしまい、柔らかいジュレ状のジャムに仕上げたいという希望からは外れてしまうし、瓶の煮沸をした後の乾燥している段階や水をキッチンペーパーで拭き取りした際にもカビって入らないの？という疑念を抱えてしまうし、生食するものだからエタノールとか食用でも使いたくないし、冷蔵庫内で瓶を逆さまにして置いとくと良いとか。。あらゆる事を完璧にしたつもりでも、冷蔵庫で保管しているうちにカビが発生した物が稀に有り、なかなか努力に報われる結果が出せず試行錯誤して来ました。

知り合いがジャムを瓶のまま冷凍してると聞いて、ジャムって冷凍も可能だったのかと知り、瓶だとかさばるしフタが開けられなくなりそうなので、ジップロックだと平置き出来るし凍ってても開封出来るからどうかな？と思いついたんです。
　物は試しで今年はジップロック使用での冷凍保管でトライしてみます＾＾＊　もっと良い方法有ったら是非教えて下さいね(๑•̀ㅂ•́)و✧

@momo さん、ありがとうございます＾＾＊　不自由な生活してたのでGS投稿を控えていました、スローペースになると思いますが、またお付き合い下さいね( *˘ ³˘)♡

ルリタマアザミを種から育てる場合、GSの”ルリタマアザミの育て方”記事には3年程かかるように記載されているようですが、ウチは2年目に開花が見れたよ、2年目から期待してて良いと思う！！