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ちなママ
2021/08/03
先日お迎えしたデュランタ
何故か曲がってるキュウリ🥒
青紫蘇塩と青紫蘇の味噌巻き🌱
ご近所さんに配ったら好評でした🥰
M'sGarden
2021/08/03
おはようございます☀
青紫蘇のお塩🧂は初めて知りました😃
手作りドレッシングに入れたりすれば紫蘇の香りがして良いですね😃✨❣️
作ってみま〜す🙌
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1
返信
ちなママ
2021/08/03
@M'sGarden
さん
おはようございます☀
見てくださってありがとうございます☺️
ここ数年干すことにハマっていて
青紫蘇採れたので
3日程、干してカリカリになったの
少しレンジかけて塩入れて🧂
ブレンダーで・・、出来上がりです
抹茶塩と間違えるぐらいの色、
塩の加減はお好みで😋
青紫蘇の香り好きな方はおすすめです🥰
是非一度作ってみて下さい
手作りドレッシングはフレッシュの方が
香り出るかも、
刻んでニンニク醤油につけても
焼肉のタレの他ドレッシングにも使えますよ
日持ちも🥰
塩はレンジかけた方が日持ちするかと
思ってしてるだけなので
直ぐ使い切るならしなくても良いかも?
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4
返信
M'sGarden
2021/08/03
@ちなママ
さん
作り方まで教えて下さってありがとうございます😃🙏✨❗️
青紫蘇の使い道に困っていたので早速やってみま〜す🙌❣️
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1
返信
ちなママ
2021/08/03
@M'sGarden
さん
家で独り生えさせてる青紫蘇
敷地内に結構あるので
毎年虫に食べられる前に
色々試行錯誤してました😋
虫に食べられたのや葉の破れたのは
青紫蘇ジュースに🥤
青紫蘇好きの方は赤紫蘇のジュースより
香りが良いと好評です
家の者があまり食べないから
つい作り過ぎてしまったらご近所さんに
感想頂いてます🥰
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1
返信
るぅ
2021/08/03
@ちなママ
さん
おはようございます😊💓
デュランタ、すてきなお花💠ですね😍
キュウリは曲がっていても、新鮮なのが美味しくて好きです😋
🌿紫蘇🌿美味しそう😁
うちは、こぼれ種の紫蘇が成長中です🌱
後少しで収穫できそうですよ~💚💚💚
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1
返信
ちなママ
2021/08/03
@るぅ
さん
おはようございます😃
全部こぼれ種です
毎年青紫蘇だけは抜かずに☺️
6月ぐらいから徐々に邪魔な所だけ
抜いていって
まずはジュースにして
その後は色々使います
毎日見てても虫に食べられてます🥲
薬使ってないから仕方ないかな?って😅
元々は実家からもらった
菊に付いて来たのが繁殖しました🪴
強いですね🥰
でも使えるから毎年種こぼしてます🥰
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1
返信
るぅ
2021/08/03
@ちなママ
さん
美味しい紫蘇が、毎年こぼれ種で育ってくれるのはうれしいですよね➰😊❣️
紫蘇レシピもありがたいです😋🍴
収穫したら、試してみますネ🎶
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1
返信
ちなママ
2021/08/03
@るぅ
さん
青紫蘇好きの方なら試してみて下さい
ちょっと手間かかりますが😅
塩は干しておくだけなので簡単ですよ
おにぎりにも合います🍙
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1
返信
てん
2021/08/06
おはようございます
青紫蘇塩〜。
作ってみます😊
今まで思い付かなかったですぅ。有り難う。
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1
返信
ちなママ
2021/08/06
@てん
さん
おはようございます😃
見てくれてありがとうございます😊
抹茶塩見てて思いつきました、
昨年から作ってます、
破れや虫喰われたのも綺麗に洗って
3〜5日干して
お好みの塩とブレンダーにかけるだけ
╰(*´︶`*)╯♡
念のためブレンダーかける前か、最後にレンジでチンすると保存も効くかと使いきれない時は冷蔵庫もしくは冷凍庫で😋
おにぎりに使うと
あっという間に無くなります🥰
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1
返信
てん
2021/08/06
@ちなママ
さん
嬉しい情報有り難う😄
我が家には青紫蘇は無いのですが
ご近所さんが作られてて採って食べてと言って貰えるので早速、
あっ、台風来るな😣
台風後に挑戦するね😊
有り難う。
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1
返信
てん
2021/08/24
こんにちわ。
青じそ塩、作りました😀
もう、台風の後はずーと雨。
だからレンジでチンして作りました。
美味しい😋
おにぎりや天ぷらに最高です。友人達にも少しづつお裾分けしました。
良い情報を有り難う😄
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1
返信
ちなママ
2021/08/25
@てん
さん
おはようございます😃
良かったです🥰
私も作りました
少し味の素入れると
マイルドになりました🧂
ブレンダーかけると
一瞬で1/10以下になってしまうのは
ちょっと寂しいですが💦
今日も良い一日になりますように🥰
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1
返信
てん
2021/08/25
@ちなママ
さん
おはようございます。
少くなりますよね😄
レンジにかけるのも少しづつでないといけないので何度もかけて仕上げると
これだけ?みたいな😆
味の素。私も少し投入しました。塩だけだと角が立っているような気がして。
早く秋晴れの空がみたいです。
今更だけどフォローさせて下さい。
情報が入って来なくて不便です。
宜しくお願いします。
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1
返信
ちなママ
2021/08/25
@てん
さん
ありがとうございます😊
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ちなママ
迷い込んで来た猫4匹と暮らしてます🐾 2016年ににゃん汰白猫♂と出会って6年 2019年に子猫の縞三毛猫の杏子♀が 2020年キジトラ猫陸♂とサビ猫さーや♀が増えました 義父の残した盆栽と プランターで作る野菜🥦 少しの多肉、 小さな庭でのガーデニングを楽しんでます🥰 家の中は猫の為にどんどん変わって行くけど 可愛いから許してしまう💦 猫グッズもどんどん増えてます。 気づいた事等、投稿してます🙋♀️ 毎日、見れない事もありますが よろしくお願いします😸 ps.昨年7月より、サーヤの姉妹のさくらを保護しました🐈5匹になりました🙀
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