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オタネニンジン
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君にバラバラ
2021/07/25
オタネニンジン(御種人蔘) は、ウコギ科の多年草で、花や実を見てどこがニンジンと思うかもしれませんね。
薬用または食用に用いられ、朝鮮人蔘、高麗人蔘とも呼ばれる。日本に高麗人参が伝わったのは、739年に東大寺に送られたと言う記録がある。
元来「人蔘」といえばこのオタネニンジンのことだった。
枝分かれした根の形が人の姿を思わせることが、その名称の由来といわれている。
今はニンジンと🥕言えばオレンジ色のセリ科の野菜を言うがこのニンジンが日本に入って来たのは16世紀頃でセリニンジンと呼ばれ、野菜として広く使われる様になってこちらがニンジンと認知された。
御種人参(オタネニンジン)は江戸幕府が国内で栽培する目的で各藩に種子を分け与え、栽培を奨励した。幕府からいただいた御種(おんたね)に由来する。
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君にバラバラ
在宅勤務が週3日 運動不足解消で散歩たくさんしてたら、キレイで気になる花がいっぱい。妖しく、魅惑の花の世界に吸い寄せられました
キーワード
赤い花
お散歩
鮮やか
花のある暮らし
iPhone撮影
東京都薬用植物園
植物
オタネニンジン
薬用または食用に用いられ、朝鮮人蔘、高麗人蔘とも呼ばれる。日本に高麗人参が伝わったのは、739年に東大寺に送られたと言う記録がある。
元来「人蔘」といえばこのオタネニンジンのことだった。
枝分かれした根の形が人の姿を思わせることが、その名称の由来といわれている。
今はニンジンと🥕言えばオレンジ色のセリ科の野菜を言うがこのニンジンが日本に入って来たのは16世紀頃でセリニンジンと呼ばれ、野菜として広く使われる様になってこちらがニンジンと認知された。
御種人参(オタネニンジン)は江戸幕府が国内で栽培する目的で各藩に種子を分け与え、栽培を奨励した。幕府からいただいた御種(おんたね)に由来する。