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すなめりさんのギボウシ,実家の畑,山菜の投稿画像

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2021/07/17

今日のお花🌸
〝ギボウシ”
これは実家の畑の畔に母が少しつづ植えて増やしていったものです‼️
右側はアスパラ畑（ここ数年不作）です。
もっぱら観賞用ではなく春の山菜として毎年沢山食べています。
昨年地元の産直で花芽が山菜として売られていたのでビックリ⁉️
早速食べて見ました😋
味は…ウルイのあっさりした感じ⁉️
ん〜難しい😆

７月14日撮影

2021/07/17

えー‼️
花も食べられるんですね🎵
それは知りませんでした😃
エディフルフラワーですね🎵

2021/07/17

@にゃんこさん
確かに‼️
エディフルフラワー🌸
オシャレな響き💖

2021/07/17

@すなめりさん
この時期に咲くヤブカンゾウやギボウシやオクラの花を天ぷらにして食べたらお花も開いて綺麗ですね😃

2021/07/17

流石です。スケールが違いますね😳お母様、恐れ入りました❣️

2021/07/17

@にゃんこさん
オクラの花は知ってましたけどヤブカンゾウは知りませんでした❗️
どちらもあるので食べてみます😋

2021/07/17

@すなめりさん
私も先日ヤブカンゾウが食べられるのを教えてもらいました😃
蕾を茹でたのですがアスパラに似た味でした🎵

2021/07/17

@メイさん
実はあと2.3倍面積が有ります😆

2021/07/17

@すなめりさん

ヒェー🤣！驚いてよろけそうです😆

2021/07/17

@にゃんこさん
そういえばウルイの蕾も茹でたアスパラの薄味って感じでした🎶

2021/07/17

@メイさん
こんなに植えてどうするの❓って言ってしまいました😅

2021/07/17

@すなめりさん
そうなんですね🎵
まだまだウルイも咲いているので試してみます😃

2021/07/17

@すなめりさん

増やしたんですね😳毎年
ギボウシって株分けで増えるんですか？
もはや名人の域ですね😊

2021/07/17

@メイさん
今度母から聞いときますのでお待ちください

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