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じゅうじいさんの家庭菜園,畑,おうち果樹園の投稿画像

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じゅうじい

2021/06/22

今年はビワが大豊作。
もったいないので、今日は干しビワ作りをしました。
皮をむき種を外し、水に入れて一煮たちさせてから、ざるにあけたところです。
このあと、目の細かいかごに入れて数日かけて干します。

2021/06/23

干しビワ　どんな味なんだろ^_^

じゅうじい

2021/06/23

@白柴犬さん
コメントありがとうございます。
食感は干しいもに似ています。噛むと濃縮されたビワの甘味が出てきます。
おやつ代わりに食べています。結構止まりません。😊

2021/06/23

@じゅうじいさん
うらやましいなあ

レオとヤエ

2021/07/04

干したフルーツに　枇杷もあるんですね💞
驚きの枇杷からこんばんは♪お邪魔させていただきます。
出来上がり　見かけは　杏ぽいかしら？
発見でした。これからもよろしくお願いします💖

じゅうじい

2021/07/04

@レオとヤエさん
コメントありがとうございます。
ビワは毎年たくさん取れるので一部を干しビワにしています。
干し芋のような食感です。

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