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もるみさんのお出かけ先,カブ,食用の投稿画像

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2021/05/21

～スーパーマーケット～

このカブみたいなのは、何だろう?と思ったら、やはりカブだった😆w

今度、買ってみよう🎵

ここ数年、毎年この季節になると、日本と同じ、いや、日本より大きい白いカブが場所によっては売りに出され、糠漬けにして食べられるこの幸せ感🎵
どんどん、日本の食材が入ってくる！嬉しい🎵😍🎵

"Navets"
(Die Herbstrübe、Weiße Rübeなど。
でも、直訳すると、秋カブ、白いカブ。。。今の季節と色が合わない🤔

と思ったら、季節はわかりませんが、白いカブを太陽の光に当てると紫になるとのこと！(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
じゃ、紫玉ねぎも細ネギの紫なのも、太陽に当たって、あの紫に！?なるほど～😃‼️
だから、このカブの表面が乾燥ぎみなんだ～😀 もう納得も納得😆
って、、、、もしかしてこれ常識😅
、、、、、(*/□＼*)ﾊｽﾞ)

お馬のけーこ

2021/05/21

恥じらい気味のカブちゃん、可愛らしいですねぇ。白いアスパラを光に当てると緑になり、紫のアスパラは茹でると緑になる、のみ知っていました🥰

2021/05/21

@お馬のけーこさん
紫のアスパラってあるのですか！?
知りませんでした！😃

太陽に当てて緑にというのは知っていましたが、ではどうやって紫アスパラに🤔

ほんと、奥深いですねー😌ｼﾐｼﾞﾐ

お馬のけーこ

2021/05/21

@もるみさん
ほぼ黒に近い紫で、箱を開けた時はおおーッ💓茹でると💕でした。

GSで既にお話をしたネタですが、昔帯広で、土を被せて育てたホワイトアスパラと遮光カーテンで育てたそれと食べ比べをさせて貰いました。土のほうが美味しいとかんじましたが、聴いたからでしょうか😚

2021/05/21

@お馬のけーこさん
わぁー😍
これまた、素敵なご経験🎵

黒に近い紫が緑に！
面白すぎる😁👍

改めてお話してくださって、ありがとうございます😆💕✨

ゲンガンペー

2021/05/22

私は　このカブ　Navetは　薄く切って　浅漬け　く好きでよく食べますよ

2021/05/22

@ゲンガンペーさん
そうですか😃 今度、やってみます🎶

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