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dp106さんの家庭菜園,畑,ビーツの投稿画像

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2021/04/07

最後のビーツを収穫しました。
地上部もすごく茂ってるので、ほうれん草みたいに食用にする予定です。

週末ベランダー_アックン

2021/04/07

はじめまして。
私は今年はじめてテーブルビートをプランターで育てていますが、
根の部分がどの様なあんばいになっているか、収穫の目安はどうなのかわかりません。是非ご教示ください。

2021/04/07

どう言うお料理に使うんですか？教えてくださいな。

2021/04/07

家でも収穫してますが、丸くなる筈が丸くなりませんでした😖⤵️
でも、茹でたりスープに入れたり、もちろん葉も美味しく頂いています😃

2021/04/07

@週末ベランダー_アックンさん
詳しいわけではないですが、うちではカブと同じように見えてる地下部の大きさで判断してましたよ。根が大きくならないのは葉を食べたりしています。🥕

2021/04/07

@miyako さん
ほうれん草や不断草と同じ感覚で使ってます。
今日は下茹でしてから、炒めものになりました。🍚

2021/04/07

@あ~~~るさん
うちでも形は一定でないですよ。かなり怪しい色のスープが出来上がりますよね。🙀

2021/04/08

体に良いと聞いて探したことがあって…有り難うございました。

週末ベランダー_アックン

2021/04/08

@dp106 さん
ありがとうございます😊
勉強になります🥬

2021/04/08

@miyako さん
栄養価が高いのは根の部分でしょうね。うちでは赤いスープになりました。下茹でしたのを冷凍で保存しています。😽

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