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四角豆
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しげ爺
2017/09/15
四角豆(シカクマメ・うりずん豆)
7/21 に投稿した 花、8/8 に投稿した さや
に続く第三弾 四角豆の断面です
炒め物や天ぷらなどの揚げ物、また、茹でたものをサラダや和え物にして食べます😋
シャキッとした食感が大好き😘です
マメ科シカクマメ属の一年草
リナリナ
2017/09/15
こんにちは😊
野菜嫌いな私ですが、四角豆貰ってたべたら美味しかった🍴💓です。
色んな食べ方があるんですね〜
ん‥‥自分で育ててみようかな?
初心者でも育てられますか?
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1
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しげ爺
2017/09/15
@リナリナ
さん
コメントありがとうございます📝
ぜひ育てて下さい。日本全国どこでも大丈夫なようで、畑でもプランターでも育ててられます。
苗は売ってるかわかりませんが、ネットで種を購入し、五月位に蒔いて下さい。ニ本有れば十分かな。種 11月頃採れます 要るようでしたら お分けしますよ。
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1
返信
五味山登羅図
2017/09/15
こんにちは😃
こちらは四角ですねー😸
先日、十角糸瓜(とかど)をたべました。角の付く野菜、面白いですねー😸
あと何角があるかなー❣️
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1
返信
しげ爺
2017/09/15
@五味山登羅図
さん
有りそうでないですね。
探して見ます🤗
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1
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si
2017/09/15
こんばんは🌜
どちらの写真も見ましたよ〜
綺麗な花ですね💠
ググったら…地下茎も食べられるんですね〜
驚きました😵
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1
返信
しげ爺
2017/09/15
@si
さん
過去picまで見ていただきありがとうございます。豆の花の中でも一番綺麗な花かな。
地下茎が食べれるのは知っていましたが
時期的に野菜がたくさん有り食べたことはないですね😅
今年は、掘って食べてみます。picもupします。
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1
返信
リナリナ
2017/09/15
@しげ爺
さん
わ〜ホントですか?🤗
ご迷惑でなければ是非お裾分け頂けると嬉しいです💓
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1
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けいかず
2017/09/15
はじめて見ました🎵
食べてみた〜い😋
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1
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しげ爺
2017/09/15
@リナリナ
さん
は〜い、了解です。種が採れる、11月頃に連絡します。
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1
返信
しげ爺
2017/09/15
@けいかず
さん
こんばんは〜
四角豆、もとは、亜熱帯の植物だったようですが、今ではどこでも育てられます。道の駅や産直店など探せば見つかるかもしれませんね。
ちょっと変わった食感で美味しいですよ🤤
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1
返信
けいかず
2017/09/15
@しげ爺
さん
こんばんは(^^)
お返事ありがとうございます🎶
今度、探して料理チャレンジしてみます🤗
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1
返信
hitsujigumo3942
2017/09/16
遅くにごめんなさい。
四角豆はたまに道の駅に出ます。
私も食べたことがありますが‥なかなかですよね〜〜
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2
返信
karintoe
2017/09/16
わぁ!いろんな食べ方があるんですね(*^^*)
去年GSで存在を知り、お花の美しさに魅せられ種を買う予定が…すっかり忘れていました(^_^;)
来年は入手し、5月頃に蒔きたいと思います🌱
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1
返信
しげ爺
2017/09/16
@hitsujigumo3942
さん
おはようございます。
夏野菜の終わったあとに、中々貴重な野菜ですね
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1
返信
しげ爺
2017/09/16
@karintoe
さん
おはようございます。
プランターでも育ててられるようです。
緑のカーテンにもなるようです。
一袋全部育てると、大変なことになりますよ😅
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1
返信
karintoe
2017/09/16
@しげ爺
さん
おはようございます✨
グリーンカーテンにも出来るのですね!
それは嬉しいです😊
うちはマンションなのでプランターのみの栽培なので、いつも種はまききれません(^_^;)
全部蒔いたら本当にジャングルですね✨
洗濯物を干さなくて良かったら、やってみたい気もしますが(笑)
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1
返信
しげ爺
2017/09/16
@karintoe
さん
(笑)そうですね。
種、11月頃採れます。要りようですしたらお分けしますよ。
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0
返信
べあ
2017/09/16
おはようございます😃グリーンカーテンに、なるのかぁ。来年の候補の一つとして、メモっておこうっと‼️お花もキレイで、美味しくて、手裏剣みたいな面白い形って三拍子揃ってて、話題になること間違いなしですね( ^ω^ )
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1
返信
リナリナ
2017/09/16
@しげ爺
さん
ありがとうございます😊
楽しみに待ってます❣️ワクワク(*⁰▿⁰*)
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1
返信
しげ爺
2017/09/16
@べあ
さん
おはようございます☔️
いいね&フォローありがとうございます🤗
リフォローさせていただきます。
そして、地下茎も食べられる の四拍子(笑)です
いいね
0
返信
si
2017/09/16
@しげ爺
さん
是非!楽しみに待ってます❣️
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1
返信
キング ラッコ
2017/09/20
フォロー❤ありがとうございます
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1
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