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珊瑚
2020/12/09
本日のお夕食
清水小路 坂のホテル京都
ダイニング「清水茶寮」
美味しい、器も素敵♥
完食♥
若狭・志摩・淡路の季節の恵みと京都の味覚を楽しめました😋
【お献立】
🌱前菜
伏見酒粕豆腐
蟹と蓮根冬至和え
千社唐(ちしゃとう)味噌漬け
衣かつぎ田楽
諸子から揚げ
🌱造り
明石産 天然鯛
若狭産 あおりいかの炙り
富山産 天然鰤
🌱蒸し物
餅と百合根餡かけ茶碗蒸し
クコの実
🌱箸休め
京水菜と若狭甘海老サラダ仕立て
山葵(わさび)の和風ドレッシング
🌱揚げ物
淡路島三年とらふぐ醤油風味揚げ
万願寺唐辛子
🌱鍋物
黒毛和牛しゃぶしゃぶ 特製胡麻だれ
聖護院大根と京豆腐とした共に
🌱御飯
釜炊き御飯(淡路島のブランド米「鮎原田)」
🌱留椀
三重海苔椀
🌱京漬物
刻みしば漬け すぐき漬け
長芋山葵漬け しそ昆布
🌱デザート
ベリーのパンナコッタ
🌱飲料
山田錦ビール
※冬至和え:カボチャのペーストで和えたもの
※ちしゃとう:別名は茎レタス、翡翠色の茎、シャキシャキとした食感
※衣かつぎ:里いも
※すぐき:冬に収穫されるかぶらの一種
※山田錦ビール:兵庫県発祥海苔最高級酒米「山田錦」を使用したビール
2020年12月7日🤳
ライラック.ドリーム
2021/02/09
こんにちは❣️
はじめまして、珊瑚さん🐬
京都大好きです。ライラック.ドリームと申します。
京都でお食事私も好きで、時々行きます。
フォローさせて頂きます🍴🙏✨
良かったらよろしくお願い致します(^-^)v💕
いいね
1
返信
珊瑚
2021/02/09
@ライラック.ドリーム
さん
こんにちは😃
ありがとうございます。
コロナ禍ですから、気軽にお出かけできませんねぇ😅
また、行けたらいいね
お花屋さんにお勤めねぇ
神戸市てすね
いっしょですね
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0
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2024/11/22
簡単!『金曜日の蕾たち』投稿方(スマホ版)
㊗️金曜日の蕾たち 4周年記念 〜History〜 2020年11月20日金曜日 南の島に住む@yuyuさんが 庭の蕾の写真を『金曜日の蕾たち』と書いて投稿したのがきっかけ フォローワーの@ぎりぎりさんが「金妻」ならぬ「金蕾」面白い❗️となりタグ付け🏷️投稿が始まった。 第1回 2020年11月27日を皮切りに 爆発的に人気タグ付け🏷️投稿となる。 初めて投稿する人、金蕾を知らない人は「団体?」「倶楽部?」「決まり事がある?」と不安な人もいるのではないかと思い、オーソドックスな投稿方法を紹介します。 敷居なんてありません誰でも簡単に タグ付け🏷️するだけの投稿です。 主催者への挨拶(許可)等も必要は無いとの事(主催者談) ※今のところトラブルや荒しの類いは無いと思いますが一般的なSNSのマナーを守り良識の範囲で楽しみましょう。
1
2024/11/22
受け付けのお花🌸パート6
私の勤めている職場の受け付けのお花です。毎週月曜日正面玄関側と駐車場側の受け付けにアレンジメントのお花が飾られます。私は毎週月曜日の昼休みに受け付けのお嬢さん達のところに行って写真を撮らせてもらってます。顔馴染みになり、お花の名前について話したり、季節感を感じるなど毎週この受け付けのお花を楽しみに仕事を続けているのかも❣️ 2024年3月で受付のお花なくなりました。予算削減のようです。残念💦 パート1(2020年10月から2021年9月) パート2(2021年10月から2022年3月) パート3(2022年4月から2022年9月) パート4(2022年10月から2023年3月) パート5(2023年4月から2023年9月)に続き パート6(2023年10月から2024年3月)
2
2024/11/22
受け付けのお花🌸パート5
私の勤めている職場の受け付けのお花です。毎週月曜日正面玄関側と駐車場側の受け付けにアレンジメントのお花が飾られます。私は毎週月曜日の昼休みに受け付けのお嬢さん達のところに行って写真を撮らせてもらってます。顔馴染みになり、お花の名前について話したり、季節感を感じるなど毎週この受け付けのお花を楽しみに仕事を続けているのかも❣️ パート1(2020年10月から2021年9月) パート2(2021年10月から2022年3月) パート3(2022年4月から2022年9月) パート4(2022年10月から2023年3月)に続き パート5(2023年4月から2024年9月)
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🌱前菜
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蟹と蓮根冬至和え
千社唐(ちしゃとう)味噌漬け
衣かつぎ田楽
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🌱造り
明石産 天然鯛
若狭産 あおりいかの炙り
富山産 天然鰤
🌱蒸し物
餅と百合根餡かけ茶碗蒸し
クコの実
🌱箸休め
京水菜と若狭甘海老サラダ仕立て
山葵(わさび)の和風ドレッシング
🌱揚げ物
淡路島三年とらふぐ醤油風味揚げ
万願寺唐辛子
🌱鍋物
黒毛和牛しゃぶしゃぶ 特製胡麻だれ
聖護院大根と京豆腐とした共に
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釜炊き御飯(淡路島のブランド米「鮎原田)」
🌱留椀
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🌱京漬物
刻みしば漬け すぐき漬け
長芋山葵漬け しそ昆布
🌱デザート
ベリーのパンナコッタ
🌱飲料
山田錦ビール
※冬至和え:カボチャのペーストで和えたもの
※ちしゃとう:別名は茎レタス、翡翠色の茎、シャキシャキとした食感
※衣かつぎ:里いも
※すぐき:冬に収穫されるかぶらの一種
※山田錦ビール:兵庫県発祥海苔最高級酒米「山田錦」を使用したビール
2020年12月7日🤳