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アップルさんの畑,小松菜,サラダ水菜の投稿画像

サラダ水菜

のらぼう菜

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2020/11/29

私の畑🌱

冬菜たち成長中です。

種まき遅れたので

まだ食べられません。

ふーちゃん

2020/11/29

こんにちは😃

私種撒きもっとおそかったからもっと小さいよ。
これくらいになっていれば、大丈夫🙆‍♂️ですね〜

やっと発芽したくらいなの！

綺麗に撒きましたね💚💚💚

2020/11/29

[@id:1973076]さん

ありがとうございます😊
サラダ水菜は茎が紫色でブルーベリー🫐の色素であるアントシアニンを含むとされています。アントシアニンは目に良いとか抗酸化作用があるとか言われています。普通の水菜は加熱も生食もできますが、最近はサラダ〇〇とついた野菜が色々出て来てます。サラダ小松菜、サラダほうれん草、サラダからシナなども含め灰汁が少なく生食に向いたシャキシャキ食感がいいですね。

サラダ水菜もサラダにすると食感と色合いを楽しめるので好きです。

私の感想です。

2020/11/29

@ふーちゃんさん

今すぐ雪が降るとかなければ、冬の間でもゆっくり育つし春には必ず食べられるようになるから、見守りましょう🎶🌱

2020/11/29

野菜作ってるんだね。
素晴らしいね。
感心します。*\(^o^)/*

うちは農家だけど、私は全く野菜を作った事がない。プチトマトさえ、苗を貰ったら、旦那に渡す。
全く知らないから、この年になってから、覚える気もないし、旦那が持ってきてくれたら食べます。

煮た野菜が、全く食べられない人でしたが、今はどんな野菜も美味しいと思える様になりました。*\(^o^)/*

ふーちゃん

2020/11/29

@アップルさん
そうね！

気ながに待つわ😁😁😁😁😁

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