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シュウさんの家庭菜園,畑,食用菊の投稿画像

2017/07/15
Je suisさん1/22ジュエルマムの投稿を見てから興味を持ち始めた食用菊。
食用菊にもいろんな形や色がある事をその後、教えてもらった。
マムと言う可愛い名があった事も始めて知った。
シュウの両親は山形出身だったので食用菊は子供の頃から食卓によく並んでいた。
でも形はひとつ、色は黄色かピンクと決まっていた。
近年食用菊の成分が脳神経に機能的に働きかけるというような研究も進んでいると聞く。
食べてみたい、育ててみたいずーっと思っていた。
それまで興味が無く見えなかったのか、新発売なのか分からないがHCで焦点ロックオン🎯
育て方も分からないが即買い。
品種名「もってのほか」。
今振り返るとGS1/22に始めた奴がすぐ大御所Je suisさんに馴れ馴れしく話しかけるなんて
「もってのほか」?(笑)
2017/07/15
商品名がじわじわきますね😆そして最後に商品名で締める…どこのライターの文章かと思いました。文才羨ましいです👍
食用の菊…食用…育ててみたい(食べたいだけか)
2017/07/15
@まるる さん
品名いいですよね(笑)
手に取った時笑っちゃいました。
やっぱり食べたいですよね😋
2017/07/15
こらっ!😆
誰が大御所や!
私なんかペーペーのペッ!やで💦

『もってのほか』という食用菊は昔からあって、諸説あるけれど、天皇家の食べ物だから、それを食べるのは…もってのほか…ありがたく食べなさいって意味で付いた名前とかなんとか。
生産が盛んな所の人達は庭で育ててる人も多いみたいです。

山形の大きな食用菊も美味しいですよね😊
私もよく買って食べてます♪

菊は多分、虫が多く付くから防虫液を自分で作ると良いですよ♪
今日、あんな事やこんな事で忙しいので、また後で防虫液の作り方を書きに来るね〜👋
2017/07/15
@Je suis… さん
もってのほか…なるほどです。
前から売ってるものだったかもですね。
菊って虫が付くんですね。
まいったな。
あんな事こんな事終わってからでいいのでぜひ防虫液教えてください🙇
大御所ダメかぁ。重鎮Je suisさんは?(笑)
2017/07/15
こんばんは⭐︎
ピンクの食用菊、初めて見ました❣️
これからの投稿楽しみです😀
2017/07/15
oh......viva山形❤︎
もってのほか、旬にちょっといい八百屋さん(駅ビル)で売ってました。私は春菊も苦手で菊花のおひたしもダメだった人なのですが、2年前かなぁ
山形ルーツの友人に頂いた干した菊花は美味しく食べれて!以来買う程好きなんですわ‥‥干し菊限定で(笑)
シュウさん、豊作を祈願してます!!
食べきれなかった時の為に干し菊の作り方調べておきます!(笑)
2017/07/16
@シュウ さん

重鎮w
フツーでいさせて😆

自作の防虫液の作り方ね!

刻んだニンニク
鷹の爪の輪切り
ローズマリー
を、お茶パックに入れて遮光出来る入れ物(無ければペットボトルに新聞紙巻くとか)でエタノールに漬け、冷暗所で一週間程置きます。
その液体を水で薄め(希釈は適当ですが、濃すぎると葉が傷むと思います)スプレーします。
葉、葉裏、茎、土全てです。
水やりの時にかなり薄めて使う事もあります。

スプレーの時は風向きを考えて下さいね。
自分にかかると大変な事になります。
万が一かかったら即洗い流してね。
この防虫液が付いた手でトイレに行くと、男性は特に大変よ(笑)
マスクと使い捨てのゴム手袋は必須です。
虫の被害が無くなっても、予防の為に定期的に使っています。

しかし、使う時は自己責任でよろしくです💦
木酢液や竹酢液を1000倍〜2000倍にして使ったりもしてるけど、これは賛否両論あるので…。

あと、にがりを1000倍に薄めた物を散布する事も。
コレはハダニが寄り付かなくなります。

とにかく、やられる前に予防!
面倒だけど、コレが一番😊

あとねぇ…うどん粉病にもなったりするので…。
なってしまった時は納豆菌!
バケツに水を入れて、納豆1パックを排水口ネットに入れてもみ洗い。
カスが水に混じるので、不燃布の物を二重にしたりすると良いです。
それを株全体と土にもに散布。
うどん粉病は死滅するけど、一旦うどん粉病に犯された葉っぱは元に戻らないので傷んだままだけどね。
でも、納豆の香りが染み込んだ土にコバエが寄って来るので、納豆スプレーの二日後くらいにまた防虫液を土に散布です。

無農薬って大変だけど、やられる前に安全に予防できると思えば気が楽ですよ♪
2017/07/16
@si さん
なんとか花咲かしたいです👍
2017/07/16
@MAQO さん
山形美味しいものいっぱい有りますよね(笑)
私は逆に干した菊って食べた事無いです。
今度山形いったら親戚に食わせろ〜ってお願いしちゃお❣️
@シュウさん、又 @Je suis…さんを〜〜((*≧艸≦)ププッ!!
2017/07/16
@Je suis… 先生
ご教授ありがとうございます。
防虫液は家に有る物で作れそうなのでこの連休中に作っておきたいと思います。
エタノールの代わりに焼酎でもいいですよね?
木酢液も牛乳も毎度自分にもかかってますのでこれは気をつけます👍
マイ🍄にも悪い虫付かないようやってみます👍
納豆の方が勇気いるなぁ〜😅先日のアブラムシ素手で潰すのと違う類の勇気が。
でもこれ有ったらキュウリ救えたかも。一本枯らしちゃいました。春菊はうどん粉病になった事無いのですが食用菊は同じ菊でもちょっと違うみたいですね。分からないので取り敢えず2苗。どのくらい花が採れるかわかりませんがやってみます👍ありがとうございます🙇
2017/07/16
@グラウカちゃん(debdeb) さん
私、図々しいのがとりえみたいです😅
@シュウ さん

いやいや面白くて倒れそ〜ヽ(´>∀<`*)ノ
2017/07/16
@グラウカちゃん(debdeb) さん
会社では上司を怒らすのがとりえです👍
@シュウ さん

自然体のシュウさんが、好きだわ〜(*´艸`*)♡
2017/07/16
@シュウ さん
これで他の野菜収穫時に花🌸を添えられますね(笑)食レポもお願いします〜🎵
2017/07/16
@グラウカちゃん(debdeb) さんがシュウの失礼に慣れてきちゃっただけじゃ無いですか?😅
@シュウ さん

あッ!そっか〜(笑)
って、失礼って感じた事ないな〜(o^-^)o ウンウン♪
2017/07/16
@si さん
そうだ!
これ花ですね。
美味しい花なんて考えたら最高ですね❣️
毎月の花のまとめやってるんですが7月花少ないのに気付いちゃって考えてたところです😄
2017/07/16
@グラウカちゃん(debdeb) さん
すごい適応能力持ってますね😁
@シュウさんのファンだから(*ノд`*)σ))モジモジ(笑)
2017/07/16
@シュウ 舎弟殿(←冗談ですw)

安くて度数の高い焼酎ならOK🙆
納豆はゴム手して揉めば良いじゃん(笑)
納豆液を置いとくと、たった1時間で何倍も納豆菌が増えるらしいです。
もちろん多い方が良いですよ。
消毒に使う薬のベンレートにも納豆菌の成分が入ってますよ〜。
まっ、コレはうどん粉病になってしまってからの事なので。
初期の場合は重曹も良いらしいですよ。

写真の苗は一本縦に伸びてるので、植え替えて落ち着いたら摘芯して脇芽を出すのを繰り返すと花数が沢山咲いてくれるかと。
バジルや大葉の要領ですね。
もっと増やしたければ、挿し木が簡単らしいので、摘芯したのを利用して株を増やせますよ♪

“無農薬もってのほか”の経過、楽しみにしてます😊
2017/07/17
@Je suis… さん
シュウ舎弟殿気に入った〜❣️
納豆液は保存ききますか?
ゴム手許してくれますか師匠❣️
@Je suis… さん

ここクリップして、参考にさせて頂きま〜す📎
2017/07/17
@シュウ 舎弟殿

納豆液はカビちゃうので、作ったその日のうちに使い切るか、余ったら捨ててね💦

はいはい😆
キモいなら、うどん粉病から救出するためにゴム手してバケツの水の中で納豆を揉んで下さい(笑)

あと…
くん炭(くんたん)は知ってるかな?
土に混ぜ込んだり、マルチングに使うのがオススメです。
炭の殺菌効果、活性効果、水捌けも良くなるし、土はフカフカ…良い事づくめなので、ウチの植物の土作りには必ずくん炭入ってます。
植物や野菜の産直やってるJAとか行くと安く買えちゃいますよ〜♪

まぁ、先ずは試行錯誤しながら色々やってみて下さい😊
2017/07/17
@グラウカちゃん(debdeb) さん

はーい🙋
お役に立てると幸いです❣️
2017/07/18
@Je suis… さん
くん炭名前だけ知ってます。普通の炭はよく使ってます。鉢底石の代わりに。土ケチる為(笑)
JAあまり行くこと無いのですが興味出てきちゃったので行ってみます👍
ニンニクトウガラシ液は昨日仕込みました。
その手でうっかり鼻掻いたらしばらく痛くて大変な目にあいました。🍄だったらと思うと😨
2017/07/18
@グラウカちゃん(debdeb) さん
シュウより上手くやっちゃダメ🙅‍♂️(笑)
@シュウ さん

防虫液、出来たら分けてね〜😁(笑)
2017/07/18
@グラウカちゃん(debdeb) さん
ほっぺに付けてあげる💕
悶えますよ☝️
@シュウ さん

Σ≡≡≡≡≡ヘ(; >д<)ノ ニゲロ~!!
2017/07/19
@グラウカちゃん(debdeb) さん
🏃‍♀️💨 🏃💨💨 🐝💨💨💨
@シュウ さん、まだ追いかけられてるよ〜スズメバチに〜🐝(笑)
2017/07/20
@グラウカちゃん(debdeb) さん😱😱😱
🏠🏃💨💨 🏃‍♀️💨 🐝💨💨💨
@シュウ さ〜ん

いつの間に順番が〜🐝〜私も🏠入れて〜.....∑ヾ(;゚□゚)ノ
2017/07/20
@グラウカちゃん(debdeb) さん
あ、
メンゴメンゴ🙏😅

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