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苺さんの家庭菜園,畑,プランターの投稿画像

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2020/08/26

『エゴマ』

朝のエゴマを醤油漬けにしましたよ‼️
紫蘇でも同様に出来ます‼️

【材料】
エゴマ 20枚位

醤油大さじ3
味醂大さじ1
胡麻油大さじ1強
ニンニクすりおろし
小さじ1
唐辛子輪切り
1本位
コチュジャン
小さじ1～2
白ゴマ大さじ1～2

【作り方】
エゴマを洗い水気を拭き取ります。
調味料を合わせて良く混ぜ
一枚づつ調味料につけながら
ずらしながら重ねます‼️
タッパー等で半日以上置けば
出来上がりです‼️
パリパリの葉が少ししんなりしたら美味しいですよ👍
私は1日過ぎた頃が好きですよ👍
調味料はあくまでも参考にして
自分なりの甘さや辛さを
調節してみてくださいね(^-^)v

食欲の無い時に御飯を巻き巻き
したら結構行けますよ✨
御飯以外にも野菜や肉、魚等を巻いても美味しいよ(^q^)
刺身を巻くのも良いよ👍

良かったら御試しください‼️

2020/08/26

美味しそ〜🐰エゴマの香り漂うｸﾝｸﾝ(￣∞￣)

2020/08/26

@苺

おはようございます☀

家は青紫蘇でするんよ〜❣️
　ちょっと辛めにね😋

今日も暑くなるよ〜🥵
　休みながら主婦しましょう👍

2020/08/26

今、来ました。😃

今日、早速作って見ます。

ありがとう😃😃❣️

2020/08/26

おいしそうな、野菜レシピが一杯🌿🌿

また、レシピ、沢山教えてください。👍
フォローさせて下さいね。🙋‍♀️

よろしくお願いします。😃

2020/08/26

@白うさぎさん

(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾞ?マジ😲⁉️
そこまで香っている⁉️
結構、近くに住んで居るのかな⁉️
(*≧∀≦)

2020/08/26

@ユミさん

エゴマが無いときは紫蘇でも作るよ
(o^∀^o)
家はお子ちゃまが居るので辛いのは
ダメなのよ((T_T))
ワサビだけは🆗‼️

獅子唐を焼いてからつけても
美味しいよね👍(*≧∀≦)

収穫まだ有るけれど１度止め‼️
暑い‼️
早めの休憩しています‼️
これから収穫したもので
アレを作るわ‼️アレです～～～✌️

2020/08/26

@つよしさん

お待たせ～～～ですね‼️
メモも良いですが
クリップ📎マークを押すと残りますよ‼️
ぜひぜひ
紫蘇で作ってみてね‼️

2020/08/26

@つよしさん

フォロー有り難う‼️(^.^)(-.-)(__)
私もリフォローさせて頂きますね‼️

たいした物はありませんが
分からなければ聞いてくださいね👍
適当なレシピですよ(*≧∀≦)

2020/08/26

クリップ📎マーク機能、活用しまーす。👍

2020/08/26

@つよしさん

是非浸かって見てね‼️

2020/08/26

俄然やる気になりました。💪😃

2020/08/26

@苺

うん❣️

もーダメ暑いから🥵💦
　クーラー部屋で休み☕️
アレ⁉️なんだ〜😋😋⁉️

2020/08/26

@つよしさん

前のところで
是非浸かってとありますが
是非使ってですよね‼️(o^∀^o)
漢字検定受からないね(*≧∀≦)

2020/08/26

@つよしさん

無理しないでね‼️
やる気は良いことですが
無理すると駄目よ‼️

2020/08/26

@ユミさん

ヒントは山形県等で
良く作られています👍

お昼まで休んでね👍

2020/08/26

@苺

楽しみに待ってまーす😋😋

2020/08/26

@ユミさん

ヽ(*´∀｀)ﾉ♪はーい
頑張って作りますよ👍(*≧∀≦)

2020/08/26

アハハ😀😀
みんな暑さで、頭回らないのです。😆

みんな暑さのせいにしよう💪💪👍

2020/08/26

@つよしさん

そうよ👍
暑さのせいですよ(*≧∀≦)

やっこおばちやん

2020/08/26

苺さん。こんばんは。
以前に、エゴマを作った時使い方がわからなかったので、あまり利用できませんでした。でも一度醤油漬けにしたら、すごく美味しかったのでまた栽培しようと思っていました。レシピを参考にさせてくださいね。

2020/08/26

@やっこおばちやんさん

こんばんわ🌃✨
何時も有り難う‼️(^.^)(-.-)(__)

是非、参考にして作って見て下さいね‼️その前にエゴマを育ててね👍
私は今日もこれで御飯巻いて食べました👍食べたくないときは良いですよね👍

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