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セダムさんの家庭菜園,青じそ,小さな花壇の投稿画像

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2020/07/18

家の北側と塀の間の小さな花壇です。
昨年の青じその零れ種から、ワサワサとシソが育っています。

シソが出てくる前に実生オリーブの芽🌱が出てるのを見つけていたのですが、ここで育てばいいかなと放置していたら、いつの間にかシソに覆われていました。
シソをかき分けるとオリーブの芽🌱はまだありました😀
陽が当たらないけど、もうしばらく辛抱してね🙏

2020/07/26

こんばんは〜

いつもご訪問ありがとうございます😊
たくさんの綺麗なシソですね〜
薬味の他に何か作られますか？
私は醤油に漬けて保存しています。
醤油と麺つゆと同量の所に漬けるだけです💕　保存が効いて美味しいですよ😊💕

2020/07/26

@nanairoF さん
こちらこそありがとうございます😊保存方法を教えていただけたのでやってみます❣️
あまりお料理が得意でないので、薬味の他には定番のササミのシソピカタくらいです。お弁当のおかずの仕切りがわりにもよく使います🤗🌿

2020/07/26

@セダムさんへ🌼
ササミのシソピカタ美味しそうですね。
ササミをシソで巻いて焼くのかしら？
醤油漬けは先日亡くなった志村けんさんの受け売りです。以前に毎日ご飯の友に3〜4枚食べてますとおっしゃっていました😊

2020/07/26

@nanairoF さんへ🌱
塩コショウしたササミをシソで巻いて、溶き卵をつけて焼きます😊

「シソの醤油漬け」ご飯の友と聞くとますます食べたくなりました！
美味しい情報をありがとうございます🤤💕

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場所

家庭菜園

キーワード

植物

青じそ