母から朝の情報番組でおうちできのこセットを植え替えると良いとやってた👍とLINEが。早速調べてやってみました。
あっという間に初収穫✨これはハマる🍄‼️
栽培キット開封してセット後5日目の様子です。ちっちゃな赤ちゃん🍄達が、顔を覗かせた感じに💕
11月18日
きのこの赤ちゃんはモリモリって感じに膨らんできました💕かわいい🍄
今更ですが、植え替えた方が成長がよく、菌が増える場所ができるので、収穫量も上がり、収穫回数も増えるそうなので、植え替えます。
植え替えの準備したもの
赤玉土小粒
柔らかいポリバケツー100均のゴミ箱
ポリ容器の下に2カ所水抜き穴を目打ちで開けました
包まれているビニール袋を外すので、ポリ手袋しました
まずポリ容器に赤玉土を入れて、菌床を入れて高さを合わせます。
上に1cmの赤玉土がのるように、調節。
いよいよ包まれているビニールを外します
外してみると、いっぱい発芽してます。横の面からもたくさん💕この横の発芽したものは、ビニールでベターっとなってたせいか？？なんだか残念になってるところもあります。ここが赤玉土で覆われると生きて出てきてくれる🍄もあるかも？？
周りにも赤玉土を入れます
トントンして、ここで氷水をしっかり水やり。水抜き穴が小さいので、はじめ水が溜まりましたが、すぐに抜けました。
氷水を使ったのは、初めに氷を置いて、温度差で発芽を促すという事をされてる方がいらしたのでやってみました。
何が良かった？？次の朝ヾ（☉ㅅ☉*） ﾉﾞビックリな成長ぶり💕
離れて見ても、きのこが見えるように🍄
更に大きくなり、えのきだよね？
なめ茸じゃないよね？ってパパさんが聞くくらい傘は1cmくらいあるのも🍄
でも、市販のえのきみたいに長く伸びてなくて、いつ収穫すべきなのかな？
きのこ🍄ってジィーッとみるとくるんくるんしたアタマでなんだか、かわいいかも
ˉ̞̭ ( ›◡ु︎‹ ) ˄̻ ̊💕
茎が伸びる前に傘が開いてきたような。。。😅
ちょっと高さがでてる？
収穫します😍
こちらパンフレットに載ってる写真
うちのと全然ちがう😅パパさんはこれはなめこなんじゃないの？？って言うし💦
包丁で一気にザクっも🔪
用意したお皿にカポってのってます。
触り心地ちょっとネマッてしてます。
この後、この残ったのはこさいだほうが良いのかな？？
逆さにしたところ。赤玉土付いてきてた💦このままボールにいれて下の方1.5cmくらい更に切りました。水で洗わない方が美味しいみたいなので、そのままフライパンに🍳
フライパンから失礼します。長さはこのくらい。結構太いものもあります。今回は定番バター醤油で頂きます。
ランチで🍜
味が濃厚✨💕めちゃ美味しい😍
やっぱりなめこみたいな粘りと香りがします。親戚なん？？でもどぅ見てもえのきじゃない😅まっ、いっかぁ〜とっても美味しいし🥰
塩ラーメンにトッピング🍜
なんとも言えない香りがたって、美味しい💕💕
モニター②
育てたきのこにキャッチコピーを付ける
濃厚なめえのきたけ🍄に決定🥳
だって、ブラウンえのきよりもなめこに近い出立。そしてとっても味が濃厚🍄
収穫2回目を目指して、湿度調整をしたいとおもいます。
見た目なめ茸だね。エノキはヒョローって長いもんね。栄養良すぎてカサが大きくなったのかしら？
楽しそうだね🍄生協に椎茸セット売ってるから、今度やってみようかな？