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2017/06/02

一粒の麦地に落ちなずんば
、、、というのは聖書の一節ですが、、

人はどうして麦と出会い、
麦を粉にすることを知り
水と合わせて焼くことを知り、発酵させるとより美味なることを知ったんだろう

約一週間かけて桑の実からおこした酵母でパンを焼きました。
ピタパンくらいにしか膨らまなかったけど、中はほんのり桑の色を残しやや酸味のあるしっかりしたパンが焼けました。満足💓

2017/06/02

大好きにゃん❤
最高の素材だよね(^-^)
美味しいに決まってるー！
いったらきまーす😋✨

2017/06/02

@キーコちゃん💘
焼き立てはいいけど、、冷めるとかなりハードだよ～～💦
これから第2段ハーブ酵母のパンを作るよ～💓

いちごちゃん

2017/06/02

美味しそうねぇ〜〜〜〜🍞
私は、食べるだけ☕☕🍴よ！
お邪魔しまぁ〜〜す！🚗🚗
お、も、て、な、し！
お、ね、が、い、し、ま、す！

2017/06/02

@いちごちゃんさん
かなりハード系のパンですよぉ❗
大丈夫⁉

2017/06/02

@ミルキーちゃん🙌
🍞は固いのがヨーロピアン、うふっ(#^.^#)
🍷にも合うよね💕

いちごちゃん

2017/06/02

@ミルキーさん

あらあら！
顎の運動にいいかな？

でも、まめに作りますね！
すばらしい！

2017/06/02

@キーコちゃん🎵
どうぞ召し上がれ💓
チーズがあうかしら🍷

2017/06/02

@いちごちゃんさん
お味見してくださいね😉
明日の朝はハーブパン🍞

いちごちゃん

2017/06/02

いいわねぇ〜！
うちは、朝必ずご飯！
パンは、おやつにしか思ってませんから！
別々も、面倒で一緒に！

お昼は、私一人なので、パン、麺、ごはん、たま〜〜〜にカップヌードルなどね！
一人だと！
ゆったりと時間をかけて食べれます！

2017/06/02

@ミルキーちゃん😋
チーズ❗ヒャー最高😃⤴⤴

2017/06/02

美味しそうに焼けてますね〜桑の実のパン🍞食べたいなあ〜〜😍🌹💕😊

2017/06/02

@いちごちゃんさん
うちは、朝は私だけパン🍞です❗
別々❗(笑)
朝はどうしてもお米を食べる気にならないの🎵旅館に泊まるときくらい(笑)
でもお昼は主人がいることが多いのでね～💦 しっかりご飯🍚

2017/06/02

@キーコちゃん💘
夕食前だけど、１個たべちゃった❗晩ごはんのご飯🍚抜きです😅

2017/06/02

@サーコさん✨
ありがとうございます✨
もう、、３倍くらい膨らんで欲しかったけど😅 風味豊かながっしりパンになりました🎵
ハード系がお好きなら💓

2017/06/02

@ミルキーちゃん🍞
え～パンはおやつってことで‼

2017/06/02

@キーコちゃん💘
ご飯🍚の変わりにパン食べた～💦ダイエットになってない～💦

いちごちゃん

2017/06/02

@ミルキーさん

え？
ご主人？？
ご主人は、何のお仕事？
私と反対ね！

2017/06/02

@いちごちゃんさん
夜勤があるのよ～💦
夜勤の日はいる、明けの日もいる、お休み日もいる、、土日関係無しのローテーション、けっこう、、疲れます❗

いちごちゃん

2017/06/02

@ミルキーさん

あ〜〜！
そうでしたか！
奥様も合わせるの大変ですね☀
お疲れ様です😆🎵🎵

2017/06/02

@いちごちゃんさん
(；・∀・)
ゆっくりお昼寝できるのは日勤の日だけです～💦前は普通だったんだけど❗ もう歳だしやっぱり夜勤は疲れるし、前の部所に戻してほしいけど、、勤め人はね、トホホです～💦

ここぐりちゃん

2017/06/02

酵母のパンだね💕

2017/06/02

@ここぐりちゃんさん
自家製天然酵母パン🍞かみごたえあるよ😉

2017/06/02

@ミルキーちゃん👍
どこダイエットするの？(￢_￢)

2017/06/02

@キーコちゃん💘
聞く⁉ お腹回り！
太股はあきらめてるので❗

2017/06/02

@ミルキーちゃん🙌
スタイル抜群だよー✨

2017/06/02

@キーコちゃん💘
ダメ😢🆖⤵
人生最大の体重なの、今😢

2017/06/02

@ミルキーちゃん💕
なんだ、200キロか‼
健康が一番だにゃ(^O^)

2017/06/02

@キーコちゃん😒
誰が500キロやねん❗
あ、200・・・

2017/06/02

@ミルキーちゃん🙌
普通〰✌
私は昔から🐷だよ！(￣^￣)

2017/06/02

@キーコちゃん💘
ワタシ、昔は電信柱と言われた😤

2017/06/02

@ミルキーちゃん☝
'`,､('∀`) '`,､ｱﾊﾊ、ｱﾊﾊ
私の悩みは胸だ、ありすぎるのも野暮ったい(T_T)

2017/06/02

@キーコちゃん！
笑いすぎ(￣ー￣)
一回ありすぎて困ると言ってみたい💓

2017/06/02

@ミルキーちゃん❤
え～何着てもかっこいいよ！
スタイルいい方が✨✨

2017/06/02

@キーコちゃん💘
洋装はね～、ある程度胸がないと何を着てもキマラない～

2017/06/02

@ミルキーちゃん💕
あのね、スーツとか買うとき困るにゃ、上13号、下9号とか😅つまり上半身デブだ🐷

2017/06/02

@キーコちゃん😒
ワタシ、逆だな😢
上9。昔7(笑)。
下11？スーツ何年も買ってない❗

2017/06/02

@ミルキーちゃん🙌
それぞれの魅力だよ！
今はカジュアルの時代だし💓
そのまんまのミルキーねぇちゃんが好きだ❤

2017/06/02

@キーコちゃん
ありがと💓私も💓
また明日ねお休みなさい。いい夢見てね🎵

2017/06/02

@ミルキーお姉ちゃん💕
(-o-)/はーい
おやすみなさい😌🌃💤

2017/06/02

ハードな桑パン🥖 明日の朝食にいただきまーす🎵

2017/06/03

@ぺろさん
ハーブパン🍞も焼けたよ❗
すごいミントの存在感❗
歯みがき粉のような爽快感のあるパンでミントの苦手な娘は食せませんでした(笑)

2017/06/03

@ミルキーさん😊
ミントパン🍞ですね(*´∇｀*)
ワタシもちょっぴり食せないかも😅...

2017/06/03

@ぺろさん
ドライハーブを入れたパンなんてハーブパン🍞じゃない❗っていうほどミントなパンです(笑)

applantsniwachaya

2017/06/03

ミルキーさんこんにちは桑の実から酵母とれるの知りませんでした！教えていただいてありがとうございます(*^_^*)

2017/06/03

@applantsniwachaya さん
桑の実を水に浸けてちょっとお砂糖を足して置けばプクプク発酵してきます。それに小麦粉を足してさらに発酵させてパン種にします。
時間はかかりますが、手間はそれほどでもないですよ🎵

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