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アルメノイさんのバルコニー/ベランダ,フェイジョア（の果実）,果実の投稿画像

フェイジョア（の果実）
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アルメノイ
2020/01/08
いつもありがとうございます。
さて…フェイジョアの実なのですが、食べ頃がわかりません。

落ちた果実を、追熟させていますが、柔らかくならず、パッションの匂いも放たないまま、パサパサに乾燥して終わってしまった物が、かなりありまして。

何かうまい方法など、あるのでしょうか？
追熟成功？して、美味しく食べられた実も同じ場所でできるため、訳がわからないです……！
さとゆこ
2020/01/08
わぁー
こんなになるんですね^ ^
いいなぁ〜
うちは一品種だからならないのかな？
お花は食べた事ありますよ。甘いですよ。

「フェイジョアの食べ方」で検索すると載ってましたよー
アルメノイ
2020/01/10
@さとゆこ さん、こんばんは。コメントありがとうございます！

フェイジョアは自家授粉しないので、他の遺伝子まで違う株がないと、結実しません。うちは3株もあり、場所的にキツキツです。

しかも人工受粉にえらく手間がかかります。そうして頑張った実なのですが、検索の記載とぜんぜん違うので困っています……。

いくつかは硬く匂いもしないまま色も変わらず、試しに切ってみたら、もう中は水分がないようなパサパサになってて食べられませんでした。謎です。
かずたか
2020/01/27
追熟の温度が低いのでは？
アルメノイ
2020/02/08
@かずたか 室温では……不足でしょうか？　キウイみたいに放置していたんですが……。
かずたか
2020/02/09
@アルメノイ
25度位は必要かと
湿度も保ってないとダメ
アルメノイ
2020/02/09
@かずたか さん、ありがとうございました。何となくわかってきました！
温度は20度くらいでしたし湿度は何も考えていませんでした……。
湿度カサカサでフェイジョアの実の水分、抜けてしまったのでしょうね。今年、再チャレンジしてみます！

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アルメノイ
熱帯果樹ガーデニングにハマっています。ベランダながらアセロラ、ドラゴンフルーツも実り食べてます。自家製はだいご味がありますね。　観葉植物から珍奇植物まで、もう家がジャングルに……

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