食べてみた😋シリーズ② 🌼フェイジョア🌼の実 お友達にフェイジョアの実をいただきました。 フトモモ科の常緑低木。 果物として食用に栽培される他、庭木や生垣用。 ウルグアイ、パラグアイ、ブラジル南部原産。 洋梨🍐みたいな味でした〜😋 甘酸っぱい香りがとても良い。✨

フェイジョアは収穫期でも果実が葉とそっくりな色なので、ウォーリ○を探せ、状態にいつもなります。 でも今年はがんばってくれてありがとう。南国の味を大阪で満喫できます♪

こんばんは😊 うちのフェイジョアさん、実がなるんですが、これくらいの小さな子が数える程度しかなりません😅 最近は、これ以上大きくならず、気付いた時には、下に落ちています😅 なので、実は食べられるくらいまでは育たず😢 お花は（5月に咲きます）エディブルフラワーらしく、サラダなどでも食べれるみたいで、食べてみたら、ふわっと良い香りがして美味しかったです😊 フェイジョアも2本以上の木がある方が実がなりやすいそうです😅 うちは、オリーブ🫒もフェイジョアも、鑑賞用です😅 今日は少し涼しいかな。て思っても、28度まで上がってました😅 週末の雨以降は、涼しくなるようです😊 明日も穏やかな良い一日になりますように🍀💗

いつもありがとうございます。 さて…フェイジョアの実なのですが、食べ頃がわかりません。 落ちた果実を、追熟させていますが、柔らかくならず、パッションの匂いも放たないまま、パサパサに乾燥して終わってしまった物が、かなりありまして。 何かうまい方法など、あるのでしょうか？ 追熟成功？して、美味しく食べられた実も同じ場所でできるため、訳がわからないです……！

花から受粉させ、育てて、実らせ、追熟させ、あまり柔らかくはならなかったけれど、色合いが微妙になってきたので、剥いて食べて……見かけによらず、滅茶苦茶おいし～～！ 南国果樹のフェイジョア、独特の甘くパッションな味と香り（としか例えができません…！）＋自家製のだいご味で、ちょっと笑顔になれました。代わりに今年は、マンゴーの結実に失敗し食べられませんでした……。

まだ時期が早い気もしますが、フェイジョアの実が落ち始めました。恩赦（？）でしょうか？ と、果樹が大丈夫だと判断（？）したら…勝手に落ちます。しかしキウイと同じく追熟しないと、ヒドイことに！ 食べ頃の見分けが難しく、ハズすとやはりヒドイ味か……腐ってしまって食べられないという。判断の基本は実のパッションな匂いと、ふにゃふにゃ位の柔らかさ。当たれば（？）ファンタスティックな不思議でおいしい果実に変身します。がんばろ。 アルプス乙女（姫リンゴの仲間）もポコポコ収穫できています。こちらは見たまま「しっかり赤くて白い小さな斑点（気孔だそうです）があるもの」が、おいしいリンゴとのこと。では…まず、リンゴいただきまーす♪ （フェイジョアの花と実、アルプス乙女の花と実の写真アップします）

令和記念ベランダ・ガーデニング収穫祭。……今年は不作です。 それでも写真は「アルプス乙女（姫リンゴの仲間）」「フェイジョア・マンモス」、まだまだ実ってます。 花から実らせて食べるのは、味など関係なくガーデニングのだいご味ですね♪ では…いっただっきまーす！

台風被害は…どうですか？　大阪はほぼ、ありませんでしたが…。 ベランダ・ガーデニング「南国果樹フェイジョア」の花と今、大きくなってきている果実です。 マニアックな果実で、わたしはパッションな風味が大好きですが……人それぞれみたいです。