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としべー
2020/01/04
そうはる
2020/01/05
ああ😊素敵な風景ですね😊🍀🍀🍀
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はなまる
2020/01/05
気持ちのいい キャベツ(風景)⤴️
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るんるんるん
2020/01/06
凄く広い畑ですね。
お世話が大変でしょ?
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白菜
効能 ・イソチオシアネート アブラナ科の野菜に含まれる辛味成分で、がんの予防に期待できる ・ビタミンC 抗酸化作用で体を守り、老化予防と美肌効果 ・食物繊維 腸内環境を整え便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など ・カリウム 浸透圧の調整や、とり過ぎたナトリウム(塩分)を排出する作用など 保存方法(例) ・適度な水分をキープすることが基本 まるごとの白菜保存 ①全体をしっかり新聞紙で包む ②冷蔵庫の野菜室に立てて保存 カット白菜保存 ①水で濡らしたキッチンペーパーで包む⇒ラップで覆う ②冷蔵庫の野菜室で立てて保存
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基礎知識 健康的で、保存も簡単、栄養価も高めで、身体にやさしい野菜です 効能 疲労回復、風邪予防、ドロドロ血の解消、消化の促進
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