おはようございます！
今日はなんの日？
任天堂の日。世界テレビデー。世界ハローデー。
そしてボジョレーヌーボーの解禁日！
●ボジョレー・ヌーヴォーの基礎知識
1. ボジョレー・ヌーヴォーとは、フランス・ボジョレー地区でその年収穫されたブドウを使った新酒
2. 解禁日は「11月の第3木曜日」
そして世界中の人々が今年のこの日初めてヌーヴォーを口にするなんてちょっとステキかも？
しかし、ボジョレー・ヌーヴォーと呼ばれるワインには、赤ワインとロゼワインしかありません。なぜなら、ボジョレー地区で作っている白ワインは、「ボジョレー・ヌーヴォー」として販売できないと法律で決まっているからなんです。
白ワインが好きな自分には残念な話しです。
全国で今日のためにイベントが開催されてますので参加してみてはいかがでしょうか？
今日一日が皆様にとりましてポリフェノール効果で健康な一日でありますように・・・
ではまた！