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すずさんの畑,キュウリ,花のある暮らしの投稿画像

2019/07/14
😱出たーー!
お化けきゅうり!
でっかいのは
35センチ!デカすぎ!

雨で葉っぱに隠れてたきゅうりに気がつかなかったら、こんな風に😂
(ミニとまと添え)

お化けきゅうりは半分にして▶種をスプーンで取り除いて▶薄くスライス▶塩揉み▶汁捨て▶黒酢+砂糖▶暫く放置(今、ここ)
昨日収穫したミョウガを入れたのも作りました!
今日のお昼ご飯はきゅうり三昧🤣
キリギリスみたい・・・
2019/07/14
でっかい!www
2019/07/14
出た~~お化け🥒。
今きゅうり高いから羨ましいわ😋😋
2019/07/14
@のりちゃん さん
こうならない様に毎日見てたはずだったのにー
➡雨のせいにしたい😅
2019/07/14
@すみ さん
長雨で高いのかな?
うちは、こんなにお化けきゅうりだよ!
こんなになってしまうと
種とりが大変💦
さあ、今からきゅうり三昧だー😅
2019/07/14
またまた豊作ですね〜❗️
ミョウガも取れたし…羨ましい〜✨キュウリの甘酢漬け大好きです🥒種まで食べちゃいます😅
私はコミカン一個で大騒ぎしていま〜す😆
2019/07/14
[@id:774660] さん
あのねー!
私はここではお花好きなお上品な奥様のイメージでやらせてもらってますから
変な横ヤリ入れないでくださいましね😤
2019/07/14
@YONALIN さん、
こみかんの実が大きくなりつつありますね!
おめでとうございます🎉🎉🎉って、まだまだ収穫は先ですけどね!
うちも、なんとー!!文旦の種を撒いて発芽したのを育ててますよ!
まだ花も咲いてないけど😅
あと、マンゴーの芽が出たのもあります。
が、両方とも頂き物なんですよ💦
私の所なら育つだろうとの期待が怖い😱
大きなきゅうりは種ごと食べちゃえるのですね!
なら、取らなくても良いですね!
ありがとうございます🌸
2019/07/14
すずさんこんばんは🎵
よく育ちましたね〜😊
いろんなレシピがあって流石ですね❗️

うちもこの時期はキュウリのいただきものが多くて
ビール漬けやきゅうちゃん漬けにして食べてます😅
2019/07/15
@かばっち さん
コメントありがとうございます🌸
お化けきゅうりは昨日、嫌という程食べました!
ホントにキリギリスになった見たいです!
黒酢と砂糖に漬けたのが美味しかった😋かな?
キューちゃん漬けは確か、めんどくさいからと辞めた記憶があります。
面倒ではないキューちゃん漬けの方法があれば知りたいなー😅
2019/07/15
@すず さん
こんにちは🎵
母親から聞いた簡単なキューちゃん漬けのレシピ教えますね!
醤油300cc
酢50cc
砂糖200g
塩小さじ2杯
この漬け汁を沸騰させて火を止め、適度の大きさに切ったキュウリ1キロを入れて冷めるまで待つだけ
簡単でしょう😄

漬け汁は保存してまた漬けることができます

すずさんならいろんなことご存知かと思いますが一度お試しくださいね❗️
2019/07/15
@かばっち さん
簡単そうで私にも出来ますね💕(多分!)
お鍋に1回かけるだけというのが私向きです😃
絶対にやってみますね!
お母様のレシピ、ありがとうございます🌸😍
2019/07/17
すずさん🌼
こんにちは、久し振りですね
豊作ですね😃私からも逸品
太い、きゅうーりを5センチ長さを半分、また半分4切りにして、はバラ肉で肉巻きにしますニンニク、醤油、砂糖、酒で甘辛く炒め煮る火加減は肉に火が入ればいい🆗‼️真ん中
斜めに切り、きゅうーりの緑が、綺麗。きゅうーりが主役の逸品です😋いいね、ありがとう😃🎉
2019/07/17
@よっちー さん
嬉しい😃もう1品出来るね!
きゅうりを細長くしてばら肉で巻くんだね!
ゴボウでたまに作るやつの
きゅうり版かな?
色がキレイだろなー!
今日は普通のきゅうり三本とまたまたお化けきゅうり一本!
昨日、採り残したきゅうりらしいです😅
ばら肉で巻いて焼いてみるね!ありがとうございます😘

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