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かぼちゃ

かぼちゃ・鉄かぶと

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リオ

2019/07/03

かぼちゃ🎃鉄かぶと
葉が大きくなってきました

模様が独特なんだけどモザイク病かなんかなの？
それとも元々こういう模様なの？
鉄かぶと私しかいないからわからん…😧
ネットで調べても葉っぱ出てこないし😧

追記
病気じゃなくて元々こういう模様なようです！
よかった〜！
にしても中々インパクトのある模様だねぇ

さくら

2019/07/03

マクワ瓜などの接ぎ木の台木に使ってますが、切り忘れて大きくなると同じ様な模様になるので大丈夫です。

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リオ

2019/07/03

@さくらさん
わー！
教えていただきありがとうございます！
確かに接ぎ木に使われるそうですね🌿
病気はかぼちゃ1強いとか見かけた気がします
病気じゃなくて安心しました😄

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おケイ(おケイさん)

2019/07/03

こんばんは😃🌃
鉄かぶとなら、このような模様が出ます。
後、蛇足かとは思いますが、この品種は日本カボチャの系統なので、お店で売っている西洋カボチャとは味が違います。

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リオ

2019/07/03

@おケイ(おケイさん)
はじめまして！
我々が普段スーパーで食べてるのは西洋かぼちゃになるんでしょうか？？
バターナッツも日本かぼちゃの分類だそうなので煮物には両方向かないってことですかね🤔❓

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おケイ(おケイさん)

2019/07/03

@リオさん
普通に流通してるのは、ほぼ西洋カボチャですね🎵
日本カボチャは西洋カボチャに比べて水分が多く甘味が少ない感じです。煮物も、普通の煮物(砂糖と醤油で甘辛く煮た)ではなく、出汁を効かせた薄味の煮物に使われます。
バターナッツは、私食べたことがなくて💦💦
でも、昔ポタージュスープにするとおいしい、と聞いたことがあります。

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リオ

2019/07/04

@おケイ(おケイさん)
甘みが少ないんですね💦
じゃああんまりおいしくないってことなんでしょうかね💦
てっきりスーパーでよく見かけるものは日本カボチャなのかと思っていました😓
大変ありがたい情報感謝です🤗✨
もし育ったら出汁の煮物に使ってみますね！
バターナッツおいしいですよ〜！
見かけた際はぜひ試してみていただきたいです🎃✨

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