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スティッキオ

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リオ

2019/05/12

スティッキオを1本収穫！
親指の太さになってきてた！

まぁまずは生でマヨ付けてそのまま食べますかね😆

葉っぱはハーブとして使うのでまたとっといて、茎を洗ってディップで試食。

おいしいかまずいかって言われたら、まずくはないが、特別おいしくもない。笑

セリ科だから独特の匂いはするだろうなーと思ったけど、セロリに似たにおいがした
味に苦味はなく、食べやすいけど、食べるとスーっとするような爽やかさがある！

筋が多いのがちょっと気になる

次は天ぷらにして食べてみたい🤗