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蘊蓄の「あず」さんのキッチン,ドクダミ,ハーブティーの投稿画像

庭に生えていたドクダミを天日干しして乾燥させました。
そして本日お茶にしました。
香りは微かなドクダミで、風味の中にもドクダミは存在していますが淡い甘さのようなものも感じました。
味としては違いますが、甜茶に似た雰囲気(ホワッとした香りと味わい)があるような気がしました。
あまり飲むと葉の成分が吸収しきれずにお腹を下すらしいので、分量に気をつけて飲んでみます。
これでリンパの腫れ(細菌性)が和らぐと嬉しいのですが…(´Д`;)
2016/08/16
こんばんは😃😺
沢山いいねありがとうございます~😄🎶
是非フォローさせてくださいませ😃😺💕
@nobuchan さん ありがとうございますm(__)m
ニャンコのお姿が可愛らしくて沢山ポチさせていただきました(*^^*)
こちらこそよろしくお願いします。
2016/08/16
@蘊蓄の「あず」 さん🌹
こちらこそ宜しくお願い致します~😄🎶
2016/08/17
ハーブティー、いろいろ飲んでいるのですね〜😘✨
私もリラックスしたいときに飲んでいます❣️
特にローズヒップ&ハイビスカスが好きです😍✨
フォローさせてくださいね、よろしくお願いします❣️♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
ハーブティーのこと、いろいろ教えてくださいね〜😘✨
@ようかん さん フォローありがとうございますm(__)m
勉強の為と、実用性の面でハーブティーを飲んでいます(*^^*)
ローズヒップ&ハイビスカスはほぼ毎日飲んでます(*^^*)おいしいですよね☆

こちらこそよろしくお願いしますm(__)m
2016/08/17
こんばんは‼️自作のハーブティーすごい✨お茶にするまでどれくらい乾燥させました❓ドクダミいっぱい生えてるんですが、持て余してます(>人<;)
@コロコロモチ さん ありがとうございますm(__)m
1日天日干しをしたら、あとは室内で3日程度で乾燥しました。
その葉を細かくしてから煎った方がいいらしいのですが、我が家ではフードプロセッサーで砕いてから直ぐにお茶にしました。
風味から考えて、確かに麦茶で割ればドクダミ感は激減すると思います。
1日に2杯ぐらいにして、お腹の調子を見ています(*^^*)
2017/06/22
私も、自宅のどくだみを乾燥させて飲んでみました❗案外飲みやすいのですが一杯ならいいのですが、沢山飲むとお腹が~でも、やってみたら簡単でした。(*´˘`*)
@まひるの箱庭 さん
自宅で採れると買うのが勿体無くなりますね(^-^;
雑草とは思わず、薬草として見るようにしました(*^^*)

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外はイングリッシュガーデン、部屋はフェイクグリーン(猫の安全の為)で飾ってます。 2016年2月中旬から庭いじりを再開。猫3×二児の母です。 資格 ・メディカルハーブコーディネーター ・美味安全野菜栽培士 ・ガーデニングコンセルジュ

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