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アーモンドさんのバルコニー/ベランダ,ベルギーエシャロット,育苗中の投稿画像

ベルギーエシャロット

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アーモンド

2018/10/20

今年は、前からやりたかったベルギーエシャロットの栽培にチャレンジです🇧🇪輸入種子ですが発芽率はなかなか良いです✨

アーモンド

2018/11/04

[@id:588980] さん
はじめまして☺️
ベルギーエシャロットは、フランス料理などで使う野菜です。
日本ではなかなか手に入らないですし、手に入ったとしても輸入もので高いので、玉ねぎで代用することが多いみたいですが、こだわる人はやっぱりエシャロットじゃないとね、と言ってます。
野菜作ってるならエシャロット作ってよ、といわれたことも何回かあるので、前から使ってみたいと思ってました。
あ、ちなみに、らっきょうのことをエシャロットと言う人もいるようですが、全く別物です。

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場所

バルコニー/ベランダ

キーワード

植物

ベルギーエシャロット