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eri
2026/08/12
キンカン
ミカン科キンカン属
常緑低木
中国中南部原産
日本には鎌倉時代末から室町時代初期に渡来した。
和名は美しい果色に由来し、「金色の蜜柑」という意味である。
小さな果形から「姫橘」という別名がある。
花期6〜8月だが、四季咲きと言われるように花期が長い。というより、春、夏、秋の3回または2回咲かせる。
春咲いた花にできた実が一緒の状態が見られる。(④)
葉は革質の楕円形で互生する。
裏面は白緑色で、葉柄に小さな翼がある。
花は花弁が5枚、雄しべは16〜20本が4〜5束に合着して雌しべを囲む。
果実は橙黄色の球形である。
🏷️白い水曜日♡
に参加させていただきます。
のっこ
2026/08/13
キンカン は体に良いらしいですね 2m程の木と大鉢の70センチの木が日向にあり…うっかりすると鳥が食べたのか根本に実がちらばっていました 甘くないから…?
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1
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eri
2026/08/13
@のっこ
さん
キンカンの果実は、皮付きのまま刻んで、砂糖煮にしたものを解熱、咳止、風邪に用いるそうです。また、キンカン酒として疲労回復や冷え症にもよいとされています👍
食用としても、砂糖漬けやはちみつ漬け、ジャムなどにも重宝されていますね😄
私は今年はジャムにチャレンジしようなかと思ってます😉
のっこさんちでは、観賞用の盆栽とふつうの木があるので、食用にもなって羨ましい限りです💕
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小さな果形から「姫橘」という別名がある。
花期6〜8月だが、四季咲きと言われるように花期が長い。というより、春、夏、秋の3回または2回咲かせる。
春咲いた花にできた実が一緒の状態が見られる。(④)
葉は革質の楕円形で互生する。
裏面は白緑色で、葉柄に小さな翼がある。
花は花弁が5枚、雄しべは16〜20本が4〜5束に合着して雌しべを囲む。
果実は橙黄色の球形である。
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