パープルさんのフェンネル,ウイキョウ,ハーブの投稿画像

フェンネル

ウイキョウ

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パープル

2025/06/01

娘宅で花が咲いたハーブ🌿フェンネル✨💛💛✨
そろそろ食べ頃かも😋

フェンネルは地中海沿岸が原産のセリ科の植物。
学名はFoeniculum vulgare（フォエニクルム・ヴルガレ）ですが、地域ごとに「茴香（ういきょう）」、「小茴香（しょうういきょう）」、フヌイユ、フィノッキオなどさまざまな別名があり、なんとその数100以上の名前があると言われています。
古代ギリシャ・ローマ時代から長い間、葉や茎部分が食用・薬用として使われてきた歴史があり、最近は植物化学の進展により、その薬効が正式に認められつつあります。
料理においても地域ごとにバラエティ豊かなレシピがあり、茎をメインにグリルしたものから、葉を飾りとして添えたもの、種を香り付けや臭み消しに利用したものなど様々だそうです❣️

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🏷幸せの黄色いお花に参加させて頂きます🥰

出目

2025/06/01

こんばんは
素敵な投稿ですね
フォローさせて頂きました
宜しくお願い致します😊

返信

パープル

2025/06/02

@出目さん

初めまして〜こんにちは😊

フォローありがとうございました🙇
リフォローさせて頂きますのでよろしくお願いします🥰

返信

出目

2025/06/02

@パープルリフォローありがとうございます😃

返信

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2025.11.21

山のある風景⛰️大自然🏞️が大好きです🍀😌🍀 青紫系💜💙💜のお花も大好きで癒されています💖 2020年5月～雑草だらけの庭と悪戦苦闘しながらハーブ🌿中心の家庭菜園を始めてポタジェガーデンを目指していましたが…GSで色々な山野草に出会ってからは👀‼️散策に出かけて山野草を見つける事が楽しみになりました⛰️🥾🚶‍♀️🎶 2025年1月…家の老朽化の為に引っ越すことになりまして…転居に伴い庭じまいをしなければならなくなりました😔 GS歴はもう6年生になります😊💫 たくさんの方にフォローして頂きまして毎日の楽しみになり💓pic投稿のライフワークも休むことなく続けてこれましたが💞 皆さん全部の投稿を拝見できないこともありますので💦ご容赦願います🙇‍♀️