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いざよいさんのフキノトウ,庭で採れたフキノトウ,花のある暮らしの投稿画像

庭で採れたフキノトウ

フキノトウ

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2025/01/20

今日のお花　フキ

①去年は不作でした。

②裏庭の蕗の根元を覗いてみると🕵️
今年は、沢山採れそうです💚

2025/01/20

こんばんは🌙

ふきのとう、大好きです❀
あの苦味で春の訪れを感じます❀

2025/01/20

こんばんは✨✨
お庭に蕗があるのですね😲✨✨
良いですね〜🤭✨✨

2025/01/20

@ころくんさん

私も、あの苦味たまりましぇ〜ん😆👍💚

今年は、採り損なわないようにしっかり観察したいと思います🫡‼️

2025/01/20

@丸久さん、こんばんは🌃

お向かいのお婆ちゃまが
畑じまいをするからよろしければどうぞ🙏と、我が家🏡にお迎えしました。
今迄ぞんざいに扱ってきましたが😅去年夏あたりから土の手入れを始めたところ、なんか良い感じですよ〜😊🙌💚

ご覧下さり、ありがとうございます🙏😊

2025/01/20

@いざよいさま

三杯酢が最高です！

レシピ♫

①周りの汚い皮等を取り洗う。
②お湯を沸かし塩を少し（サジ半分）入れ、ふきのとうが柔らかくなるまで茹でる。
③ざるに取りボールに水を入れてアク抜きする。24時間
④苦味が抜けたら絞って刻ざむ。
砂糖少し、すりごま、醤油1滴、酢を入れてかき混ぜる。味が良ければ　ふきのとうを入れてよく混ぜ合わせる。

良かったらお試しください(^^)

2025/01/20

@ころくんさん
レシピ、ありがとうございます😊

旬を逃さず収穫して、試してみますね〜🌈🍀

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植物