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マリア
2018/08/11
お盆休み初日7時半に🚘家を出て、断続渋滞を抜けて、お昼過ぎに松本着。
遊印家の友人の展覧会に来ました。現地で久しぶりの友人たちと合流。夜、美味しいお店で会食、そこで出されたトウガンにカービングされた器が美しい!でも添えられている葉がモンステラ⁈
ホテルまで帰りの散歩道に無造作に置かれたサボテン。何年ものだろう…子もたくさん!
この街は蔵が多く、素敵な街だ。イギリスにありそうなパブもあり、明日また探索したいと思います。
ポチ音
2018/08/14
冬瓜のカービング 見事ですね!
器の中は冬瓜のスープですか?
取っ手もついて そのあと捨てるのが勿体ないですね💦
モンステラって言うのも不思議な魅力ですね(笑)
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マリア
2018/08/14
@ポチ音
さん
冬瓜の器の中身は冬瓜、白キクラゲ、薄ーくスライスされた鮑(たぶん)の葛引きのスープ?でした。総勢9名だったのでテーブルに2つ。お店の方が取り分けてくれたので、柄の部分良く見られませんでしたが良く出来てますよね。和食のお店だから、大将が和包丁でカットしたんですね。
サイトでこのお店のpic見たら、他には、芙蓉みたいのや、プラタナスっぽい葉などその時の気分次第みたい。お料理にモンステラの葉は始めてで…
でも冬瓜のツヤツヤ感と同じテイストで良しと(笑)👌
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1
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ポチ音
2018/08/14
@マリア
さん
なかなかのお料理で 素敵な会食だったでしょうね♡鮑など入った冬瓜スープならほかのお皿も良い品だったでしょうね!包丁さばきの上手な職人肌の大将なら全て吟味されたお料理でしょう♡
モンステラってのが和食とはミスマッチな感じですが それも味があるのでしょうね✨(笑)
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マリア
2018年3月29日GS初投稿。 ガーデニング歴は約40年、植物大好き人間。OR7種、ER他15種の薔薇鉢植えや寄植えを東京郊外の小さな庭で楽しんでいます。 息子、娘は結婚して独立、現在は夫と16歳になるミニチュアダックスのマリアとゆる〜く生活中。 フォロー歓迎!ひと言コメント頂ければフォローバックさせて頂きます❣️
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12月生まれ♪
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