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ばあちゃんさんのラッカセイ,里山暮らし,山側の畑の投稿画像

2024/09/30
マメ亜科 ラッカセイ属 ラッカセイ6️⃣
①②試し掘り 根に近い方は、ラッカセイらしくなっています 枝先はまだ花もあり、成長途中が並んでいます
③根には根粒 根粒菌が窒素を取り込み、植物に供給します
④⑤只今塩ゆで中です😋
2024/09/30
花の時から観察出来て
茹で上がりの落花生🥜まで
楽しい時間でしたね
2024/09/30
@おくちゃん

ラッカセイにも色々な品種があることや、どんどん横に枝を伸ばすので広い畝がいることが分かりました

3本の畝の間がだんだんなくなって、途中からは中の草取りができなくなってしまいました

茹でたのは美味しかったけど、食べるまでには手間がかかることもよーく分かりました😅
2024/09/30
@ばあちゃん
オオマサリと名前の知らない普通のしか

知りません😅

テレビなど収穫で持ち上げるのをみると

大きいですものね 来年から増産ですか?

塩茹でした物を頂きましたが

冷蔵庫でよく日持ちしますね!

手間なく美味しかった😘
2024/10/01
@おくちゃん 面白そうというだけで植えてみたラッカセイですが、後で育て方など読むと間違いだらけで笑っちゃいます

それは置いといて

小粒種 海外ではこれが多く搾油用が主
大粒種 日本はこれがほとんど
極大粒種 おおまさり、おおまさりネオ

形で分けると
立性(たちせい)、半立(はんだち)、這い性

我が家のは千葉半立という品種のようです
2024/10/01
@ばあちゃん
千葉県の苗なんですね
千葉の八街(やちまた)の落花生は有名です
あと引く落花生🥜ですが
柿の種に出てくる程度が今は丁度よいかな
(出会えた喜び🤩)

昔はよくたべましたが
今では沢山のおやつがあるので
出番が無いような

実験場?があって 楽しめるね
さぁ布団から出よう😅
2024/10/02
ばあちゃんさん

ここまでの成長過程を見せていただき
本当にありがとうございました😊

落花生の品種もたくさんあるのですね⁉︎
昔はあの茶色い薄皮をむいて食べるのがめんどくさくて、大人になってからのビールのおつまみの柿の種で味わってました🥜

最近は朝食でトーストにピーナッツクリームを付けて食べるのがお気に入り😋

あ、ペースト状にするのは大変そうだから
もういいからね😅
2024/10/02
@はなピッチ さん

ここまでお付き合いいただいてありがとうございました😄

私は、かかりつけ医に減量するようにしつこく言われているので、ゆっくり食べる殻付きがいいなと思っています

炒ってくれる所をこれから探します

ピーナッツクリームも大好きなんですけどね

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