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アボガドさんの家庭菜園,春菊,野菜の花の投稿画像

2024/07/16
春菊の花 別名 菊菜
キク科
原産地 地中海沿岸

独特の香りがあり、おひたしや鍋物に利用しますが、畑の春菊は食べきれないので花を見ようとそのままに…🌸🌸🌸

美しいですね。🤷‍♀️
2024/07/16
春菊のお花🌼
可愛いんですよね💛💛💛
2024/07/16
@deco さん。
こんばんは🌛

色の種類も何種類かあるようですね。🌸

食べてよし、花見てよし、干して保存よしの重宝する野菜ですね。🤷‍♀️🎶
2024/07/16
@アボガド さま♡

成る程…違うお色もある💡
干して保存…知りませんでした🧐
夫の家庭菜園に時々ラインナップされるので、この次はよく観察してみます🔍
教えて頂きありがとうございました😊
2024/07/17
@アボガド さん
干して保存出来るんですか?
それを食べるには、水で戻すんですね!
知りませんでした…😅
2024/07/17
@モク さん。

はい!
五月菜(茎たち)干しと同じく戻して食べます。
春菊特有の香りが少し抜けますね。
油揚とか人参とか入れて煮物にします。
好き好きですけどね。☺️
2024/07/17
@アボガド さん
美味しそう〜😋😋😋
2024/07/19
けっこう個性的でもありますね!
2024/07/19
@just joy さん。

そうかも知れませね。
五月菜の 茎たち 干しとは香りがあるだけ 生 独特の香りはやや残るので少し味は違うかも知れませんね。

すきずきですね。🤷‍♀️
2024/07/23
こんにちは😊
初めて種蒔きしましたら沢山発芽しました。
一度お花を見たいと少し分けて育てたのが可愛らしいお花が咲きました💛
2色咲きだけかと思っていましたが、黄色1色もあるのですね😲
2024/07/23
@kiki さん。
こんにちは😊

そのようですね。

キク科なので、菊の花の咲き方ですね。
でも 生ける と茎が弱いので長持ちしませんね☺️
2024/07/23
@アボガド さん♪

そうなのですね!
鉢植えでは花持ちは良いですね🎶

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