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セイヨウワサビ

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たつみ

2024/05/31

セイヨウワサビ、通称ヤマワサビです。🤗

　ウクライナの原産で、粉ワサビの原料だそうです。😋

なる

2024/05/31

たつみさん

綺麗なお花が咲くんですね〜✨
お庭ですか？
召し上がりました？

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あずきちゃん

2024/05/31

山ワサビ好きです。

お花は初めて見ました。
ありがとうございます🙇‍♀️

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ユミ

2024/05/31

こんにちは、綺麗な花ですね

🇺🇦原産なんですね
粉わさびの原料、初めて知りました
ありがとうございます😊

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ぷりん

2024/05/31

立派なお花が咲くんですネ
鑑賞用の花に負けませんネ👍😅

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はなピッチ

2024/05/31

山ワサビの花‼︎ 初めて見ました✨
寒い気候が合うのでよね⁈

みどり色のわさびと違った辛さでクセになります。函館のお寿司やさんで食べました😋
山わさびは畑で育ち、本わさびは綺麗な水で育つとの違いとか⁈
是非採りたてのお味を！

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おいちゃん

2024/06/01

こんにちは☀
アイコンのお花は
ユーフォルビアですか
お名前は　？
分かりますか　🙏

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たつみ

2024/06/01

@おいちゃん

おはようございます。😃

アイコンの花はノウルシです。
準絶滅危惧種の有毒植物です。

娘からは「毒草なんてイメージ悪いからやめなさい」なんて言われてました。😅💦

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たつみ

2024/06/01

@なる さん

おはようございます。😃

こちらでは割と人気の薬味で、普通にスーパーとかで売られてるんですよ。
　昔は野生化したのがいろんな場所で見つけられましたが、多くの人が採取されたせいか、今は野生のはあまり見られなくなりました。🤔

　裏庭に30数年前に植えた一株の名残りの株が3株ほど残ってるんですよ。🤗
　

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たつみ

2024/06/01

@あずきちゃん

おはようございます。😃

コメントありがとうございます。

綺麗な花なんですがすぐに散ってしまうんですよ。🤗

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たつみ

2024/06/01

@ユミ さん

おはようございます。😃

コメントありがとうございました。🤗

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たつみ

2024/06/01

@ぷりん ちゃん

おはようございます。😃

綺麗なんですけどね〜、残念ながら満開になるとすぐに散ってしまうんですよ。😅💦

　コメントありがとうございました。🤗
　

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たつみ

2024/06/01

@はなピッチ さん

おはようございます。😃

お寿司屋さんでヤマワサビで食べたのはイカ刺しだったんでしょうね、美味しかったでしょう？😋

　コメントありがとうございました。🤗

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おいちゃん

2024/06/01

@たつみ さん
珍しいから
区別が　付きますね
ありがとうございます
m(__)m

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なる

2024/06/01

@たつみ さん

30年前？凄いですね！
そんなに？？
じゃぁ〜これからもまだまだ綺麗な花も見られるし、薬味等に利用できるんですね♪
大切にしてあげてくださいね〜🤗

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あつこ　

2024/06/01

@たつみ さん。花盛りやな〜。🌸☘️🌼

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たつみ

2024/06/01

@なる さん

こんにちは。😃

春先に葉っぱが伸びだす前に掘り上げるんですが、少し太目の横に伸びた根を残しておくとそこから新しい芽が伸びてきます。
　食べた根も、最後にひとかけら残して皿に水を入れ浸けておくと根と葉が出てくるので畑に植えます。

　だから上手くやれば絶えることはないんですよね。🤗

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なる

2024/06/01

@たつみ さん

食べた最後のひとかけでも増えてくれるのは良いですね〜
絶対耐えないヤマワサビ、良いなぁ〜😊😋

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はちなつめ

2024/06/03

こんばんは(^^)

セイヨウワサビは粉ワサビの原料なのですネ📝

お花も綺麗😍

30年も前から育てて食べていらっしゃるのですネ！
お寿司やお刺身に擦り下ろして食べてみたいです😋

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たつみ

2024/06/04

@あつこ　 さん

こんにちは。😃

そうですね、いろんな草花が咲き始めています。😆

　コメントありがとうございました。🤗

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たつみ

2024/06/04

@はちなつめ さん

こんにちは。😃

昔妻が、すり下ろしたヤマワサビに少し醤油をかけて、炊きたてのご飯にかけて食べるのが好きでした。
　クセになる味とはよく言われますね。😋

コメントありがとうございました。🤗

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ハイジ

2024/06/14

早く戦争が終わりますように祈るばかりです🪿🌿

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