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AINI

2024/05/26

バジルをたくさん収穫して、ジェノベーゼソース作り！

＊S&Bトッピングバジル
＊S&Bスィートバジル
の2種類を使いました。
スィートバジルは葉のみ、トッピングバジルは茎もそのまま使えるとのことなので、お手軽♪

pic2
普通は松の実を使いますが、我が家はクルミを常備しているので、そちらを。
そして今回は、オリーブオイルと太白胡麻油で。
ニンニクは先日収穫したものです。

pic3
色が鮮やか🌿いい香り♪

pic4
今日は、ジェノベーゼパスタにして食べました！
キッチンに、切り戻したトッピングバジルを飾っているので、それをパスタにのせました🍝

モモッチ

2024/05/26

ジェノベーゼソースの手作り
それを使ってのパスタ間違いないですね🍝( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"
私は、ジェノベーゼは余った分は冷凍してます。
クルミを使うのはいいですね。
あ〜作りたくなりましたー。
ヾ(@^▽^@)ノゥふふᥫᩣ ̖́-

返信

AINI

2024/05/26

私も余ったものは冷凍しました❗️
松の実買うのが面倒で、常備しているクルミでいつもやってます☺️
モモッチさんもぜひ🩷

返信

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