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AINIさんのキッチン,家庭菜園,バジルの投稿画像

2024/05/26
バジルをたくさん収穫して、ジェノベーゼソース作り!

*S&Bトッピングバジル
*S&Bスィートバジル
の2種類を使いました。
スィートバジルは葉のみ、トッピングバジルは茎もそのまま使えるとのことなので、お手軽♪

pic2
普通は松の実を使いますが、我が家はクルミを常備しているので、そちらを。
そして今回は、オリーブオイルと太白胡麻油で。
ニンニクは先日収穫したものです。

pic3
色が鮮やか🌿いい香り♪

pic4
今日は、ジェノベーゼパスタにして食べました!
キッチンに、切り戻したトッピングバジルを飾っているので、それをパスタにのせました🍝
2024/05/26
ジェノベーゼソースの手作り
それを使ってのパスタ間違いないですね🍝( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"
私は、ジェノベーゼは余った分は冷凍してます。
クルミを使うのはいいですね。
あ〜作りたくなりましたー。
ヾ(@^▽^@)ノゥふふᥫᩣ ̖́-
2024/05/26
私も余ったものは冷凍しました❗️
松の実買うのが面倒で、常備しているクルミでいつもやってます☺️
モモッチさんもぜひ🩷

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2021年2月からガーデニングをスタート!  花壇と寄せ植えがメイン。 お庭はとてもとても狭いですが、何とか改良してオシャレな雰囲気になれたら…と試行錯誤している最中です。  前の住人の方が植えていた植物も残しつつ、いろいろなお花やハーブを育てています。野菜も挑戦中!(果樹は、旦那が担当) *ハーブ ローズマリー、ホワイトセージ、ミント、ラベンダーなど *お花や木、野菜など 50〜60種類 *耐寒性ゾーン 9a みなさんの投稿を参考に、ガーデニングをもっともっと楽しんでいきたいと思っております! よろしくお願いします✨✨

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