うたちゃんさんのディル,フレンチタラゴン,ハーブの投稿画像

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2024/04/24

4月5日に　作り始めた　フレンチタラゴン酢は　２週間経ったので、
葉っぱ🌱は　引き上げ、

次に　小さな容器でしたが、また　
次の　葉っぱ🌱を　漬けてみました

大きい方は、「カンタン酢」に　漬けてみたけど、　やっぱり　「やさしい酢」に　漬けた方が　優しい、
お上品な　ハーブ酢🌿に　なるみたい ......

昨日は　片栗粉を少し付けて焼いた
ししゃも🐟に　このフレンチタラゴン酢🌿　で作った甘酢を　少し掛けて、庭のディル🌿の　葉っぱも　みじん切りにして　入れました〜❗️

最近，たまたま　してみた結果なんですが、ネギを　刻んで　納豆によく入れますが、ネギだけでなく、
ディル🌿の　葉っぱの微塵切りも

納豆には　合う💓んじゃないか？と
思っています。。。

チカ

2024/04/24

おはようございます☔️

📝読んでると、😋美味しそう😱😋食べた〜い😱
って、なってしまいました😻

今日も素敵な良き日になります様に🤗🤗🤗

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うたちゃん

2024/04/24

@チカさん
おはよう😊ございま〜す‼️

私は　全く　お料理上手から　ほど遠いのですが、ハーブ🌿とやらを　少し　植えてみたので、分からないなりに　ちょっと
利用してみたぐらいに　とどまっています
、、、　が、ハーブ酢や　ハーブオイルは
続いているかな、、、　それで　ディル🌿の葉っぱは、無難に利用出来る　葉っぱだと　思いますね〜❗️、ディルも　サラダ🥗に　刻んで　使って　余ったら、

納豆に入れたら、美味しくいただけましたよ💕💓😋

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チカ

2024/04/24

@うたちゃんさん❤️

私にとってハーブ酢🌿、ハーブオイル🌿
って御馳走のイメージで素敵💓💓

ディルは植えてみたいですねー
今、植えどきですかねー
今日、HCに行くので探してみますね

こちらは、朝からは大雨、今は風が強くて寒いです。

うたちゃんさん、今日も良い日でありますように🤗🤗🤗

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うたちゃん

2024/04/24

@チカさん
はい，ありがとう😊ございま〜す🙇‍♀️
雨☔️なんですが、少し　弱まり、植物にとっては　恵みの雨☔️で、助かります❗️

常設のハーブコーナー🌿が、少しでも
あれば　良いですね〜❣️ 探してるものが　無くても、また　違ったのが　出てて、違うハーブ🌿に　ご縁が　有る時も　ありますから、とにかく　気が合うハーブ🌿が　見つかりますよう〜に💕💓🌿

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チカ

2024/04/24

@うたちゃんさん❤️

HCで、ディルを買って来ました🌿

ちょっとひょろっとしてましたが育てみますね👍

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うたちゃん

2024/04/24

@チカさん
あっ、ありましたかぁ〜、良かったですね❗️^_^
ディル🌿は　フェンネルより　色が　
深い緑で、テレビ📺の旅番組　見てたら
、北欧の人　たっぷり　刻んで　入れてました。。。

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うたちゃん

2024/04/24

@チカさん
うちには　そんなに　たくさんは無いので，大事に　少しずつ　ディルは　使うことに。。。

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チカ

2024/04/24

@うたちゃん ❤️

レモンバーム、ルッコラ、ローズマリー、ミントとか育てやすいものばかり植えてました。

ディル、楽しみに育てますね👍

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チカ

2024/04/24

ミントは増え過ぎでさよならしちゃいました。

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うたちゃん

2024/04/24

@チカさん
うちも　ミント類は　興味が　無くなったかも知れない😅💦

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けい子

2024/04/26

納豆で食べてみたいです😋が、旦那さんが大嫌いで納豆のケ―スを見るのも嫌な人で冷蔵庫に隠していない時に食べてます…そして、お酢も嫌いな人で一人で食べてます😋

　うたちゃんさんは、料理が上手なんですね！調味料も手作り最高ですね✨👏💕✨

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うたちゃん

2024/04/26

@けい子さん
お酢　嫌いな人、意外に　いるかもしれません、、、　納豆　あれば，便利な食品で
白いご飯🍚さえあれば、あと　味噌汁と
お漬物で、食事の型は　ほぼ出来上がって
、ラクチンなのですが、納豆が　ご主人
ダメでしたかぁ〜💦　　　納豆　嫌いな人、これも　ちょこ　ちょこ　やっぱり、
いらっしゃいますね〜❗️😳

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けい子

2024/04/26

@うたちゃんさん😁

　出逢った時、一度目は納豆を食べたんです（美味しいのは分かるけど臭いが嫌いなんだそうです。）でも、次はベランダへ避難し私が食べ終わり、彼は部屋の臭いが消えるまでベランダでした🤣（夕食をベランダで食べてました。）

　野菜も嫌いと言ってますけど、食べてくれるので、頑張ってくれてます😅

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